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キャッピーのブログ一覧

2009年03月29日 イイね!

生チョコケーキ

生チョコケーキ今日、神戸に行った帰りに、西宮の「ラ・ピュール」というケーキ屋に行きました。

少し前の朝日新聞に、ここの生チョコケーキ(335円)のことが掲載されており、とても美味しそうだったので、神戸方面に行ったときには必ず寄ってみようと思っていました♪
27日は私の誕生日だったので、自分で自分に誕生日ケーキということでもありました。


取りあえず、家族分の3個を買って帰りました。
予想どおり、生チョコがとても美味しかったです。
これは安かったですし、とても得した気分です。(*^。^*)

さて、他の家族は…。
私が「買ってきたので食べてね」と言ってもほとんどノーコメント。
明日にでも食べるのでしょうか。

いつものことですが…。( ̄。 ̄;)
Posted at 2009/03/29 22:25:55 | コメント(8) | トラックバック(0) | スイーツ | 日記
2009年03月29日 イイね!

神戸ランチ

神戸ランチ今日は遅ればせながらの、お彼岸の墓参りに神戸まで行ってきました。
高速1000円の大渋滞を心配しながら向かいましたが、予想以上に空いており、普段よりも少し早めに到着しました。

無事にお墓参りを済ませ、ランチに向かったのは、レストランガイドの「ザガットサーベイ」で、神戸ではいつも最高の評価を得ている「ラピエールジパング」です。

店の場所は元町商店街の裏通りにあり、少し分かりにくかったです。

そして、高まった気持ちを抑えながら、店のドアを開けて驚き…。(・_・?)
入口=即店内でした。
最初は入口を間違えたのかと思いました。(~_~;)

店内は予約客で満席でした。
入口でコートは預かってくれましたが、テーブルまでのエスコートも着席時の椅子の補助もありませんでした。(?_?)
この時点で、レストランではなくビストロなのかという印象を持ちました。

私はBコース(3,800円)を選び、グラスワインの赤(700円)を注文しました。
メニューにワインの価格が掲載されていて、安心してワインを注文出来ました。

そして、いよいよ料理が運ばれてきました。
まず、アミューズです。
確か…、右端がオムレツみたいな…、真ん中はプチトマトのジュレ風?、そして左端はサツマイモのチップだったかな…。
どれもとても美味しかったです。




パンはバケットで、外側はビスケットのように軽く、美味しかったですよ。




前菜は「マグロのタルタル アボガドのクリーム和え 有機野菜のサラダ添え」です。
マグロとアボガドは相性が良く、クリーミーでコクがあってとても美味しかったです。ただ、少し味が薄味で全体にクリーミーな感じが強調されすぎており、私としては岩塩を削ったものを少し振るとかメリハリが欲しかったです。




次に魚料理ですが、「鯛のポワレ アサリとパセリの軽いソース 国産タケノコ添え」です。
鯛の皮はとてもカリカリに焼かれており、最高の焼き加減でした。
でも、もう少し塩を振って欲しかったです。そうすると、皮と身の間の脂身の美味しさが引き出されるように思います。
ソースもとても美味しかったですが、ホントに軽いソースで、淡泊な鯛の身には淡泊すぎるように思いました。
それとアサリの味がクリームソースに負けているようで、存在感が薄かったです。




肉料理は、「宮崎産黒豚フィレ肉のグリル 甘酸っぱいシェリーのソース」でした。
これも肉自体の味を出したかったからでしょうか、フィレ肉自体が淡泊ですので、塩味が足りないように思いましたし、残念ですが、ソースもとても薄味で甘酸っぱさはホンノリとしか感じませんでした。
でも、長ネギと小タマネギのソテーがジパング(和風)らしく、シェリーのソースが焼き鳥のソースのように思ってしまいました。




デザートは「ブルーチーズのパルフェグラス 季節のフルーツを添えて」でした。
このブルーチーズのパルフェグラスはアイスクリームみたいなものですが、とてもコクがあり、ほんのりとしたチーズの風味も上品でとても美味しかったです。
ただ、フルーツとの組み合わせだけではなく、もう少し盛りつけに工夫が欲しかったです。




最後にコーヒーですが、これはサッパリと薄めのものでした。




あまりに期待が大きかったからでしょうか、少し予想したような印象ではなかったです。
関西のフレンチ界をリードする店ということですが、私の印象ではちょっとハズレみたいな…。(~_~;)
でも、立地条件はいいですし、この場所でこの値段は安いとも思います。
結局は私は「ジャン・ムーラン系」のパンチの効いたソースの主張が強い、濃い味のフレンチが好きなんでしょうね。
次回はもう一度、ジャン・ムーラン系のレストランに戻ってみたいと思います。
Posted at 2009/03/29 22:00:32 | コメント(4) | トラックバック(0) | 飲食関係 | 日記
2009年03月28日 イイね!

パフェ2連発

パフェ2連発今日はスタンドで機械洗車し、それを拭き上げただけでも汗ばんできたので、ミニストップまでパフェを買いに。
久しぶりの「プリンパフェ」と、この前から販売中の「イチゴミルフィーユパフェ」を買いました。

まず、プリンパフェです。
普通に美味しいですが、何度か食べているので、何かインパクトに欠けるように思えてきました。



次にイチゴミルフィーユパフェです。
前回も書きましたが、カスタードクリームが柔らかすぎるので、溶けたイチゴの水分でさらにサラサラになって、存在感が失われています。
それと、もう少しカスタードクリームの量を増やして欲しいですね。



ここのミニストップには、娘が幼稚園の時の同級生のお母さんが勤めておられます。
当時の私は幼稚園行事には必ず参加していましたし、土曜日にはお迎えにも必ず行っていたので、ほとんどのお母さん方の顔は覚えています。
たぶん、その方も私の顔は覚えておられると思いますが、何度もパフェやソフトクリームを買いに来るので不思議に思っておられることでしょうねー。(~_~;)
※私は決してそれを目当てに行っている訳ではありませんので!
2009年03月28日 イイね!

お手軽手抜き洗車

お手軽手抜き洗車数日前から雨が降ったりしたのと、黄砂で汚れていたセルシオを洗車しました。
しかし、あまりに洗車回数が多いので、近所の視線が気になるのと、少し寒かったので洗車機をかけることにしました。

まず、近所のスタンドで200円の機械洗車です。



残った水滴を拭き上げたあとは、スーパーWaxを塗り込み、乾いたタオルで軽く仕上げ拭きをします。
何となく、スタンドの兄ちゃんの視線も気になるので、簡単に済ませておきました。



やはり、拭き上げの度合いによって、艶が変わりますので、すぐに近所のパチンコ店の駐車場に移動して、仕上げ拭きをしました。
完全とは言えませんが、機械洗車とスーパーWaxの組み合わせはお手軽でなかなかいいですね。
Posted at 2009/03/28 17:16:28 | コメント(4) | トラックバック(0) | 洗車 | 日記
2009年03月28日 イイね!

昨夜の夕食

昨夜の夕食昨日は私の五十数回目の誕生日でした。(;´Д`)

ということででしょうか?
夕食は久しぶりのお寿司でした。
いつも奥様の自家製です。

それと珍しく、娘が私の部屋まで来て「お誕生日おめでとう」と言ってくれました。


しかし、「59才やったかな?」と…。
まあ、照れかくしのジョークと受け取っておきましょう。(゚▽゚*)
ケーキはなかったけど…。
Posted at 2009/03/28 09:46:34 | コメント(3) | トラックバック(0) | 飲食関係 | 日記

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「関東、東海方面のお友だちのみなさま、ご自身やご自宅はもちろん、愛車もご無事でしたでしょうか?大変な被害状況をテレビで目の当たりにし、心からお見舞い申し上げます。こちらは幸いなことに何も被害はありませんでした。」
何シテル?   10/13 14:56
二輪免許を取得した高校時代は、カワサキ650W1Sで走り回っていましたが、事故で四輪に乗り換え。HONDA1300クーペに始まり、数々の車を乗り継ぎ、ダートラに...
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