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イイね!
2009年01月19日

もちしゃぶ?

もちしゃぶ? 昨日の我が家、私はジムカ明けの日曜恒例の朝寝坊で(^_^;)、子供達は嫁さんと海岸に遊びに出かけちゃいまして、昼過ぎまでは久しぶりに一人でノンビリと過ごさせていただきました。
でも雨が降ってきたということもあり、子供達も早めに帰宅して、そこからはいつものように賑やかな我が家とあいなりました(苦笑)
どこかに出かけるというわけでもなく、ダラダラとした日曜日だったのですが、たまにはこういう休日もあっていいですよね(^^) 

さて、そんな日曜日の夕食はというと・・・鶏肉をメインにした「せんべい鍋」というものを嫁さんが作ってくれました(^^) せんべい鍋? なにそれ?? と聞いたら

せんべいが入ってるんよ

だそうです(爆) そのままやんっ!(^_^;) なんかね、素焼きの大きな四角いせんべいみたいなのを適当に割って入れるんだそうな。ほーほー、それは珍しい(^^) 私はそういうのは初めてだったのですが、かんじとしてはほうとう鍋とかそういう感じかな?

鍋自体は普通に鶏肉の入ったお鍋だったのですが、これに素焼きのせんべいを割り入れると、おせんべが出汁を吸っていい感じにふやけておいしいんですよ♪ これは初めて食べる味でした(*^_^*) そしてさらに、子供達がワイワイ言って食べているのが「餅しゃぶしゃぶ」(汗)
これまた私には初体験のものだったのですが・・・画像のように、薄っぺらい切り餅をしゃぶしゃぶよろしく、鍋の中にちょこっと浸してやり、びにょ~んと伸びてきたら取り出して食べる、っていうだけのものなんですけども・・・カチカチの板みたいなお餅が瞬く間に柔らかいお餅になるのがなんとも面白いですね~。
これもやっぱり適度に出汁がからまるので、けっこうおいしいんですよ(^^) へぇ~最近はこういうものがあるんやなぁ~ってマジに感心していたら、嫁さん曰く

私が子供の頃からあるよ

だって(滝汗) マジっすか!?
こんな変わったお鍋、昔からあったっけ?? せんべい鍋に餅しゃぶ・・・みなさん知ってました?(^_^;) 

どっちにしても、これはおいしいのでまたリピートオーダー確定ですね♪
寒い冬にはやっぱりお鍋です(^^)
ブログ一覧 | 我が家のまいう~(^^) ご飯ネタ | グルメ/料理
Posted at 2009/01/19 04:00:58

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giantc2さん

この記事へのコメント

2009年1月19日 6:36
せんべい鍋って、南部せんべいを入れた鍋が結構有名ですが、これもそんなせんべいが入っているのかもしれませんね(^o^)

あれ?画像に写っているビールは・・・(^^;
コメントへの返答
2009年1月19日 8:21
へぇ そんな名物もあるんですね。。全然知らんかったです(^_^;) でももちしゃぶなんてMT乗りさんはご存じでしたか??(汗)

あ、このビールですか? 都内の三河屋サブさんから送っていただきました(ちゅど~んっ!)
2009年1月19日 16:35
ろぉ~くむぅぅしさ~んコンチワァァ!!!
鍋美味そう!!!
んでもって、あたしもせんべん鍋ももち鍋も初めて聞いた!!!
全然知らなかったよ~!!!
もちってしゃぶしゃぶしたら、何につけるんですか??ゴマダレ?ポン酢?
もう既に味がしみこんでるのかな??気になる~!!!
コメントへの返答
2009年1月19日 16:54
うぉぉぉっ!あこちんこんちゃぁぁぁっす!!(笑)
せんべん鍋じゃなくて、せんべい餅っす!(ちゅど~んっ!)(どっか~んっ!)
餅ね、しゃぶしゃぶっていいますけど、今回はすでにお鍋として成立しているモノの中に、餅をしゃぶしゃぶっとしてすぐに出して食べるので、特に何も付けません(^^)
お鍋の出汁で十分においしくいただけましたよ(^^)/ 気をつけないとイケナイのは、この餅しゃぶ用のお餅、極薄なのでお鍋に投入したら10秒以内に取り出さないとでれんでれんに流れてエライことになる、ってところ(汗)
なんかね、投入前はカチカチだから、ある程度はなじませないとアカン、っていう気がするんですけども、柔らかくなりはじめたら一気にべにょべにょになるので要注意ですぜ(笑)
ぜひとも一度、お試し下さいませ(^o^)
2009年1月20日 23:56
私もっそのビール好きです。
コメントへの返答
2009年1月21日 8:59
おっ! このビールをご存じですか(^^)
まるで伏せ字のような名前の付いたこのオーストラリアンなビール、軽くていかにも日本製じゃない! っていう味が、私の青春時代の一ページを思い出させるのです(^o^)

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「こないだの日曜日のサバゲーの画像、フィールドマスターさんからいただきました(^^)
ろくむし、いままさにインパクトグレネードを投擲せんとす!(笑)
もちろん、投げるときには「エクスプロージョン!」と絶叫するのがお約束(爆)
なんせ「ナイス爆裂Tシャツ」着てますからね〜(笑)」
何シテル?   04/09 18:29
2世代乗り継いだインプレッサから、2012年11月にBMW328i(F30)に乗り換えました。ピュアスポーツからセダンに、それもスポーツグレードでもない仕様への...
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