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よっしゃくんのブログ一覧

2007年07月15日 イイね!

京都の有名店

京都の有名店左京区は一乗寺のラーメン「高安」に知り合いの職人さんと一緒に久しぶりに食べに行きました。

いつも繁盛していて、中々食べに行く機会もなかったのですが、今一緒の現場に入っている職人さんもラーメン好きで 一度食べてみたいと言っていたので、お昼を早飯する事にしました。

「から揚げセット」をいただきました。
から揚げの量がメッチャあって、胃が破裂しそうな位食べました。

ラーメンはとんこつ。
ほんのり甘くてコクがあり、上品な 奥の深いスープだと再認識いたしました。
美味しかったです。

一緒に言った職人さん。
「美味しかったけど、【すがきや】のラーメンみたいな味やな!
ワシすがきや好きやし。あっちの方が一杯¥300位で食べられるから、こんどからアッチを食べるわ。」



舌は十人十色ですねぇ。




その人からよくUFOキャッチャーで捕った商品を頂きます。
今回はキン肉まんとロビンのコラボTシャツ。
なんか分らんけどカワイイ。
Posted at 2007/07/15 17:43:19 | コメント(1) | トラックバック(0) | ラーメン | 日記
2007年07月10日 イイね!

期待していませんでした

期待していませんでした今日の現場、大阪は吹田駅の近所の商店街の中にあった『小汚い立ち食い風のラーメン屋さん』です。

濃い醤油ラーメンの上に牛肉のタタキがのっていて、その上にスライスした生のタマネギ。

麺を食べてる内にスープの温度でタタキの赤い部分が程良い歯ごたえに!

カウンターに置いてある薬味の唐辛子味噌?を少量入れたら八角の香りがほんのりと♪

意外と旨かった!
Posted at 2007/07/10 13:16:55 | コメント(1) | トラックバック(0) | ラーメン | グルメ/料理
2007年05月10日 イイね!

京都の超有名ラーメン店

京都の超有名ラーメン店『チャーシューの出来が悪かったら店を開けない』でテレビでも有名なラーメン店のチェーン店でお昼を頂きました。

本店は「毎日閉めておいてくれ」とウチらの仲間内でも思ってましたが、今日のは僕的に よかったです。
Posted at 2007/05/10 13:52:38 | コメント(2) | トラックバック(0) | ラーメン | モブログ
2007年03月13日 イイね!

ラーメンかむくら

ラーメンかむくら奈良のR24沿いにありました。
テレビにも映ったりする有名店みたいですが。。。。。
本店のを食べてみたいですねぇ。

スープは透き通った醤油ベースの甘めで白菜がいっぱい入ってこれまた甘い。(旨い)

でも、ラーメン自体は驚くような美味しさではなかったですが。
あと一回食べてみないと解らんかな。

関連情報URL : http://www.kamukura.co.jp/
Posted at 2007/03/13 01:41:32 | コメント(1) | トラックバック(0) | ラーメン | 日記
2006年11月23日 イイね!

カレーラーメンだよぉ。

カレーラーメンだよぉ。京都のカレーラーメンの三本の指に入る程おいしい店だと思います。
カレーラーメンってメニューのある店自体少ないので 好きな人には貴重な店だと思います。

煮たまごではありません。茹でたまごです。
チャーシューは柔らかくてジューシーです。
麺はスープに好く合う中位の太さの麺です。
カレーのスパイスが効いていて 多分基本のスープにベストマッチしているのだと思います。
Posted at 2006/11/23 02:01:02 | コメント(0) | トラックバック(0) | ラーメン | グルメ/料理

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何シテル?   12/06 12:29
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