夏っぽい食材にて第3弾

何やら妻の実家から宝箱が届いた。

夏らしいモノが！！！！



立派な「梨」でした＼(^o^)／

いつもありがとうございます！！！！

届いた梨は、妻の実家近くにある『広瀬梨園』さんの品質高い立派な梨でした！！！！

かなりの品質にこだわり生産している農園さんのようで、ちょっとパンフレット拝見したところ。

肥料は、完熟たい肥に加え、ビール酵母や魚由来100%有機質肥料を使用。
農薬は、減農薬を目指し、虫等の忌避剤として木酢液をプラスして使用。

とても丁寧熱心に取り組んでいる農園さんみたいですので、今後お取り寄せしようかな〜〜！！！！

届いた時から食べ頃との事でしたので、早速頂きました＼(^o^)／

とてもジューシーかつ、かと言って甘ったるい感じなく、酸味もあり、バランスの良い甘さの絶品な一品でした。

9月上旬から中旬にベストな「豊水梨」と言う品種を味わいました。

※9月8日の出来事でした…(^^;;