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日差し少なし、気温低めの朝になりました。
"Deck146"のオーニングも本日は不要。
空の下で、朝食の準備開始〜〜
とは言え、いつものホットサンドを作りまーす。

今回は、いつもとは違うピザ風に‼️
パッパッとスマートにお手軽クッキング〜〜笑

新アイテム【ピザソース】

ハムにピーマン

タマゴにチーズを挟み

数分で…

フワフワ、トロッとチーズのアツアツホットサンド完成〜〜‼️

時短で手軽な朝食、超〜〜簡単ですが、コーヒーと合わせて、デッキで味わうとなんだか贅沢な時間に👍（実は、ただ時間と金がなく、キャンプに行けないのが本音なのかも…苦笑い）

本日も"Deck146"オープンで〜〜す。

絶好の秋晴れ？本日は夏のような日差しに恵まれ、催し物日和になりました。
こんな事を毎年やっていたみたいです。

NIIZA BASEのある、この辺りは昔から麦の収穫が盛んだったのですね〜〜
まぁ〜この辺りで、よく耳にする【武蔵野うどん】が有名ですが、かなり広い範囲を示していて、あまりピンっときてなかったが、このあたりは【東久留米うどん】というらしく、柳久保小麦（やぎくぼ）を栽培して良質な粉が取れるらしく、うどん用として大人気だったらしいのですが、昭和17年以降には、姿を消した麦になったらしい。（正確ではないかもです…お許しを…）
なので、この辺りもうどん文化が根強くあるのですね。
さて、この会場になっている公園は、まだ一度も来た事がなく、聞いたこともなかったので、かなり楽しみです。
Googleさんで下見した限りでは、かなり広い公園のようです。
さぁ〜〜いざ…
メインゲートへ

カッコつけない、気取らない感じが、今の時代にあって、本来の意味が現れているテイストが、非常に良いですね👍
会場図も無きゃ、誘導サイン無い。
これでイイですよね👍👍👍

テーマが、東久留米産の小麦を使った飲食と伝統工芸？がメインで、東久留米周辺でお店をやられていたりする方が出店したりしている様子ですね。

非常に暖かい雰囲気で、居心地良いお祭りですね。



広々とした一面芝生の公園に、点々とならぶテント内で、様々な小麦を使ったモノが販売してました。

実は、この祭りを知ったのは、妻が働いているお店も出店しているからで、本日も色々な焼き菓子類を出していたそうですが、開場から1時間余りで完売になったようで、私の行った時には何もありませんでした…が、好評だったみたいで良かったです。

ちなみに、東久留米市にある【かくしち】という、うつわ&カフェです。
http://kaku7.com/
良かったら、覗いて見て下さい。

やはり、メインはコレでしょうか❗️



（東久留米市商工会HPより画像拝借）
会場にももちろんありましたが、写真撮るの忘れていました…

また一つ、生活周辺の歴史文化、食文化に触れ、新たな発見が出来た1日に‼️

次は、うどん、ラーメンの食レポですね〜〜^_^