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2018年02月04日

カップ酒1789個目 一の井手上撰 久家本店

カップ酒1789個目 一の井手上撰 久家本店 ポストに手紙を運ぶ鳩を描いたプリントビン。
そういえば、手紙なんて書いてないなぁ
たまには親にでも送ってみるかな。






銘柄:一の井手 上撰
酒造:株式会社 久家本店
地域:大分県臼杵市
入手:大分県臼杵市 久家本店
製造:2017.11 入手:2017.12
価格:失念 250円くらい
今回の九州関係のレシートはすべて捨ててしまったらしい。
記憶を頼りに頑張ります。



本日は寺泊まで行ったので、地物のアンコウをゲット。
行きはよかったけど、20時以降はすごい雪で前が見えずに参った・・・


よだれ出てます。ぐへへ


もちろん、鍋で一杯。
写真はとり皿に分けただけですが、
ポン酢+大分で見つけた柚子胡椒で頂きました。


アンコウは食べる所が少ないけれど、
プルプルがたまりません。
出汁もいい感じで出るし、
ポン酢や柚子胡椒が美味さ倍増してくれるんだなぁ。

お酒のほうは結構な甘口。
ベタッとしている割に酸味の強めなので、
甘党の自分に合う感じです。
後から燗にしましたが、
コッチのほうがいいかもしれない。


12月末に訪れた時のもの。
ブログ一覧 | 大分県 | グルメ/料理
Posted at 2018/02/05 00:10:16

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