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2018年03月31日

カップ酒1828個目 松風酔月 小山酒造店【新潟県】

カップ酒1828個目 松風酔月 小山酒造店【新潟県】 にいがた酒の陣2018で入手の新ネタ。
越後自慢の純米吟醸です。

わかりにくいけれど、
ラベルはカラーコピーっぽい、ボケた感じがあります。
酒の陣に合わせた即席商品なのかも。


銘柄:越後自慢 純米吟醸 松風酔月
酒造:株式会社 小山酒造店
地域:新潟県上越市
入手:新潟県新潟市中央区 新潟酒の陣2018
製造:2017.3 入手:2018.3
価格:300円
容量:180ml



本日は春の味覚、ホタルイカ。いつもどおりの塩茹でをアツアツで。


純米吟醸らしく、香り良好、味も濃い。
吟醸系にありがちな、香りだけ強くて味が薄いこともなく、
濃厚でしっかりした味わいが楽しめます。
酸味も強めでキレもよく、濃いのにスッキリ感があります。
さすがに酒の陣に出しているだけあって、抜かりないです(カップとしては)。

味の濃いホタルイカは今が旬。
このカップはホタルイカを引き立てもするし、
自らの主張もいい。
300円にしては美味いと思います。
これって、酒の陣特価かもですが。


にいがた酒の陣で購入。

ブログ一覧 | 新潟県 | グルメ/料理
Posted at 2018/03/31 21:43:30

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