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2018年04月01日

カップ酒1829個目 さくらカップ酒の陣2018 下越酒造【新潟県】

カップ酒1829個目 さくらカップ酒の陣2018 下越酒造【新潟県】 サクラクレパスのさくらカップは紹介済み。
今回は、にいがた酒の陣2018の限定仕様です。






銘柄:2018にいがた酒の陣 限定販売 さくらカップ
酒造:下越酒造株式会社
地域:新潟県東蒲原郡阿賀町
入手:新潟県新潟市中央区 新潟酒の陣2018
製造:2017.3 入手:2018.3
価格:250円だったかな
容量:180ml

前回紹介のさくらカップは純米吟醸。今回はアル添なので違うようです。




本日はトビウオ。東京産で売られていたので八丈島あたりかな。


いつもどおり、刺身で一杯。


香りに吟醸香が感じられないので
大吟醸と吟醸は消去で、本醸造か、普通酒。
淡麗の辛口で、サラリとして強めの酸味のあるお酒。
ほまれ麒麟と似た雰囲気なので、
別撰辛口が入っているのかもしれません。

トビウオはモチモチで旨味強く、クセも無く美味いです。
青魚なので姿造りにしにくい欠点はありますが、
安くて美味いので、お気に入りです。
ブログ一覧 | 新潟県 | グルメ/料理
Posted at 2018/04/01 22:43:51

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