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2018年04月25日

カップ酒1850個目 秩父小次郎芝桜ラベル タイセー【埼玉県】

カップ酒1850個目 秩父小次郎芝桜ラベル タイセー【埼玉県】 秩父小次郎の芝桜ラベル。
過去に紹介した本醸造と同じと思います。






銘柄:秩父小次郎 本醸造 芝桜ラベル
酒造:株式会社タイセー 秩父菊水酒造所
地域:埼玉県秩父市
入手:埼玉県秩父市 西部秩父駅前温泉祭の湯
製造:2018.4 入手:2018.4
価格:260円(税別241円)
容量:180ml



このお酒はかなり独特。
熟成香が強く、味は甘さもあるけれど、
やや淡麗で酸味と後に残る苦味がかなり強め。
冷やではイマイチでした。

が、燗にするとグッとよくなります。
酸味が取れてマイルドに、
味に厚みが増して重厚に。
これは燗しないと勿体無い。



日曜日の羊山公園はこんな感じで、満開までもう一息でした。
ブログ一覧 | 埼玉県 | グルメ/料理
Posted at 2018/04/25 23:54:05

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