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2018年06月15日

カップ酒1886個目 どぶろく一塊 阪農場【北海道】

カップ酒1886個目 どぶろく一塊 阪農場【北海道】 コレをカップ酒としてよいか、悩みどころですが、
こんなのも紹介しているので、入れちゃいました。

本格派のどぶろくです。




銘柄:どぶろく一塊
酒造:有限会社 阪農場
地域:北海道夕張郡長沼町
入手:北海道北斗市 函館北斗駅 酒舗稲村屋
製造:2018.4 入手:2018.4
価格:410円(税別380円)
容量:200ml



もろみの沈殿は6割ほどとかなり多め。
純米のにごり酒で、米のつぶつぶ感がハッキリしています。

味はフルーツのような爽やかな酸味がある淡麗辛口で、
日本酒というより、辛口の白ワインに近い。
普通のにごり酒感覚で飲むと裏切られます。

これは好き嫌いが分かれそうだけれど、
ドロッとした濃くて甘いにごり酒よりはイイと思います。
ブログ一覧 | 北海道 | グルメ/料理
Posted at 2018/06/15 23:10:42

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