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2018年06月23日

カップ酒1893個目 京極 二世古酒造【北海道】

カップ酒1893個目 京極 二世古酒造【北海道】 羊蹄山ふきだしの酒 だそう。
名水百選に選ばれた水で仕込まれたお酒。
お酒は水が重要だと言いますね。





銘柄:京極
酒造:有限会社 二世古酒造
地域:北海道虻田郡倶知安町
入手:北海道虻田郡倶知安町 二世古酒造
製造:2018.3 入手:2018.4
価格:250円
容量:180ml



本日はエビ。南蛮エビです。
この量で200円って、安いね。


お酒は本醸造。
シッカリした米のうまみがあって、
口当たり甘めの私好みの味です。

南蛮エビも甘いのですが、
酒の甘さとアテの甘さは別物ってことで。
つくづく、甲殻系と日本酒はよく合いますね。
ブログ一覧 | 北海道 | グルメ/料理
Posted at 2018/06/23 23:31:15

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