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2018年07月15日

カップ酒1911個目 男山生酛純米(ラベンダー) 男山【北海道】

カップ酒1911個目 男山生酛純米(ラベンダー) 男山【北海道】 男山の特別純米も最後。
デジャブっぽいですが、もう一度ラベンダーカップ。






銘柄:男山生酛純米 ラベンダー
酒造:男山株式会社
地域:北海道旭川市
入手:北海道札幌市 イオン札幌発寒店
製造:2017.12 入手:2018.4
価格:297円(税別275円)
容量:180ml

本日は頂き物のクジラの旨煮で一杯。

原材料を見るとアイスランド産の長須鯨。
日本の枠では缶詰には廻せないのでしょうね。

鯨の味は脂の少ない馬肉のようで
それでいて、缶詰なので中まで柔らかい。
鯨独特の香りが後に残るんですよね。
羊のアレと同じ感じ。
明日、体が臭くなってなけりゃいいんですが。

ブログ一覧 | 北海道 | グルメ/料理
Posted at 2018/07/15 22:07:07

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