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社長(改)のブログ一覧

2014年01月31日 イイね!

カップ酒563個目 大〇カップ 曙酒造【福島県】

カップ酒563個目 大〇カップ 曙酒造【福島県】メインの名前に記号が使われているのは初めて。







銘柄:大〇 もち米使用四段仕込み
酒造:曙酒造合資会社
地域:福島県河沼郡会津坂下町
入手:福島県河沼郡会津坂下町 COOP BESTAばんげ店
製造:2013.3
価格:200円
容量:180ml



12月に行った時のもの。ただ、醸造元では小売をしていませんでした。


芳醇無比と書かれ、もち米が使われているので、
シッカリしたコクのあるお酒かなと思ったのですが、どうも違う。
薬のような臭いを感じるし、味もなにか引っかかる感じ。
スーパーで夏を越した酒に期待するのは酷なのかも。
Posted at 2014/01/31 23:16:50 | コメント(0) | トラックバック(0) | 福島県 | グルメ/料理
2014年01月30日 イイね!

カップ酒562個目 あぶくま 玄葉本店【福島県】

カップ酒562個目 あぶくま 玄葉本店【福島県】阿武隈川は福島の中央を北へ流れる川。
醸造元のある田村市にはその支流が流れています。







銘柄:あぶくま 本醸造
酒造:有限会社 玄葉本店
地域:福島県田村市
入手:福島県田村市 玄葉本店
製造:2013.12
価格:220円?
容量:180ml



12月に行った時のもの。
おばあさんが対応してくれました。カップ酒一つだけで恐縮。


吟醸とは違う竹のような爽やかな香りがあり、コクが強めでやや甘め。酸味も程よい感じです。
少しピリピリした感じが舌に残りますが、それもまた良かったり。
久々に糖類・酸味料無しということで、プラスの補正が入っていますが、美味しいです。

Posted at 2014/01/30 21:46:30 | コメント(1) | トラックバック(0) | 福島県 | グルメ/料理
2014年01月28日 イイね!

カップ酒561個目 三春駒カップ200 佐藤酒造【福島県】

カップ酒561個目 三春駒カップ200 佐藤酒造【福島県】三春駒は木製の馬の工芸品。
ラベルに描かれているものです。







銘柄:三春駒 コマカップ200
酒造:佐藤酒造株式会社
地域:福島県田村郡三春町
入手:福島県会津若松市 COOP BESTA博労町通りあいおい店
製造:2012.9
価格:198円
容量:200ml



買ってからもしばらく経っていたので、1年以上の年代物になってしまいました。
駒は年代物も味があるでしょうが、こちらはフレッシュじゃないといけませんね。
Posted at 2014/01/28 23:57:05 | コメント(0) | トラックバック(0) | 福島県 | グルメ/料理
2014年01月27日 イイね!

カップ酒560個目 会津の八重 笹の川酒造【福島県】

カップ酒560個目 会津の八重 笹の川酒造【福島県】すっかり忘れていて、紹介するタイミングを逸してしまった。
もう、「軍師官兵衛」になって一月ほど。
ブームが去った一発屋芸人を見かけたような儚さ・・・





銘柄:笹の川 佳撰カップ会津の八重
酒造:笹の川酒造株式会社
地域:福島県郡山市
入手:栃木県下都賀郡壬生町 カスミおもちゃのまち店
製造:2013.2
価格:158円
容量:180ml


新島八重の名を借りているだけに、いい酒かと思いきや、加糖酒でガッカリ。
フタを開けると石鹸のような匂い・・・。恐る恐る飲んでみる・・・が、やはり、ダメでした。
製造から日が経っていて、スーパーで保管も良くないとはいえ、ちょっと酷い。

「ならぬことは、ならぬのです!」
Posted at 2014/01/27 22:56:22 | コメント(0) | トラックバック(0) | 福島県 | グルメ/料理
2014年01月26日 イイね!

カップ酒559個目 笹の川上撰アルミ缶 笹の川酒造【福島県】

カップ酒559個目 笹の川上撰アルミ缶 笹の川酒造【福島県】前に紹介した加糖酒と同じ容器ですが、原材料の部分にテプラで上撰と貼り付けられている。
加糖酒と違いはどうか・・・飲み比べてみる。





銘柄:笹の川 上撰 アルミ缶
酒造:笹の川酒造株式会社
地域:福島県郡山市
入手:福島県郡山市 笹の川酒造
製造:2013.10
価格:195円
容量:180ml



これは醸造元で購入したもの。
年末の忙しい時期に小口の依頼に応じてくださいました。
広い工場なので、探すのも大変だったと思います。感謝。


今日は、コレというものがなかったのでアジ。


1匹半を刺身に、残りはあとで塩焼き。


飲み比べてみましたが、どうもはっきりとした差を感じないです。
甘くないのに重い感じ。酸味もキリッとした感じがないんですよね。
値段が安いのでこんなものかもしれませんが、本当に上撰なんだろうか。
舌馬鹿の私では判断できないのかも?
Posted at 2014/01/26 22:17:07 | コメント(0) | トラックバック(0) | 福島県 | グルメ/料理

プロフィール

「カップ酒1871個目 猩々花の宴 北村酒造【奈良県】 http://cvw.jp/b/1595983/41533969/
何シテル?   05/27 22:12
社長(改)です。学生時代からのネームで、残念ながらリアル社長ではありません。 基本的にクーペ好きで、GA70 Supra、FD3S RX-7(I型)、SE...
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