• 車種別
  • パーツ
  • 整備手帳
  • ブログ
  • みんカラ+

社長(改)のブログ一覧

2017年12月31日 イイね!

カップ酒1758個目 一品 吉久保酒造【茨城県】

カップ酒1758個目 一品 吉久保酒造【茨城県】しばらくお休みを頂いていましたが、復活です。
まぁ、どこに行っていたかはイズレ。

吉久保酒造代表銘柄の一品。
白一色のシンプルなプリントビンです。




銘柄:一品 金撰
酒造:吉久保酒造株式会社
地域:茨城県水戸市
入手:茨城県水戸市 吉久保酒造
製造:2017.9 入手:2017.11
価格:200円(税別円)だったかな
容量:180ml

ちなみに、水戸ちゃんカップも上のシールを剥がすとコレです。




終業ギリギリに伺ったので真っ暗でした。



カップ酒3種を注文したのですが、
あんちゃんカップだけがなかなか見つからず、5~10分くらい。
見つかったのですが、待たせたてしまって申し訳ない・・・
ということで、なんと酒粕を頂いてしまった。

売り場の値段は1000円。カップ酒3個より、値段が高いんですが!


というわけで、いただいた酒粕1/3で粕床を作ってみました。
見えないですが、仕込み中のサワラです。


焼き上げたら、甘い良い香りが充満。だけど、すごく焦げる。。。


粕漬けのサワラは何もつけなくても甘くて美味しい。
軽く醤油でさらにうまい。ハマってしまったかも。
魚だけでなく、野菜も漬けられるみたいなのでやってみようかな。

お酒の方は茨城の淡麗渋口。
多少甘さも感じますが、痺れる後味。ブレないね。
サワラが甘いからコレがとても合います。
Posted at 2017/12/31 18:20:21 | コメント(0) | トラックバック(0) | 茨城県 | グルメ/料理
2017年12月25日 イイね!

カップ酒1757個目 こうちゃんあんちゃんカップ 吉久保酒造【茨城県】

カップ酒1757個目 こうちゃんあんちゃんカップ 吉久保酒造【茨城県】北茨城市のゆるキャラ?の「こうちゃん」と
北茨城観光ナビゲーターの「あんちゃん」のカップ。
なぜセット?と思ったら、特産がアンコウらしい。納得。

こうちゃんは魚市場のセリに居そう。



銘柄:北茨城 こうちゃんあんちゃんカップ 
酒造:吉久保酒造株式会社
地域:茨城県水戸市
入手:茨城県水戸市 吉久保酒造
製造:2017.11 入手:2017.11
価格:324円(税別300円)
容量:180ml



こうちゃんはコレ。アンコウですがユルクナイ。


こうちゃんは背中も。


直訳すると「北茨城って素晴らしい。」


お酒は昨日の水戸ちゃんに比べてさらに甘くない。
いや、昨日は甘くないと思った水戸ちゃんカップも甘かった。。。
と、思える淡麗渋口。
さほど酸っぱくは無いです。とにかく渋味が強い。
キャラクターと同じくらい渋い。


Posted at 2017/12/25 22:53:51 | コメント(0) | トラックバック(0) | 茨城県 | グルメ/料理
2017年12月24日 イイね!

カップ酒1756個目 みとちゃんと酒一品 吉久保酒造【茨城県】

カップ酒1756個目 みとちゃんと酒一品 吉久保酒造【茨城県】水戸市のマスコットキャラクター「みとちゃん」のカップ。
頭が藁苞納豆、体は水戸黄門っぽい。






銘柄:みとちゃんと酒一品 水戸ちゃんカップ
酒造:吉久保酒造株式会社
地域:茨城県水戸市
入手:茨城県水戸市 吉久保酒造
製造:2017.11 入手:2017.11
価格:324円(税別300円)
容量:180ml



裏面は後姿になってます。


本日は真鱈の卵の煮付けで一杯。このパサパサ感がいいんですよね。



かわいいデザインですが甘くない!
水戸酒と書かれているとおり、淡麗で苦味の主張の強いお酒。
茨城のお酒はブレないですね。

甘めに煮付けた魚卵にうまく合います。
Posted at 2017/12/24 23:40:28 | コメント(0) | トラックバック(0) | 茨城県 | グルメ/料理
2017年12月23日 イイね!

カップ酒1755個目 副将軍 名利酒造【茨城県】

カップ酒1755個目 副将軍 名利酒造【茨城県】水戸市=水戸黄門=恐れ多くも先の副将軍。

副将軍と言う役職は無かったらしいですが、
セリフが染み付いてますね。ハイ。





銘柄:副将軍
酒造:明利酒類株式会社
地域:茨城県水戸市
入手:茨城県水戸市 別春館
製造:2017.11 入手:2017.11
価格:260円(税別241円)
容量:180ml



本日はユメカサゴ。


半身は焼霜。残りは煮付け。


古来伝承 芳醇無比の通り、芳醇系。
蓋を開けたときの香りは特に感じられないのですが、
鼻に抜けるのは芋焼酎の水割りにも似て独特。
味は口当たりの甘さが少しあって、苦味はそれなり。
なんだか味は薄めに感じます。

ユメカサゴは味が薄くて煮付け向きの魚ですが、
皮目に旨味が強いので焼霜はうまい。
煮付けは言わずもがな。



なかなかこの別春館が見つけられず苦労しました。閉館ギリギリ。ご老公がお出迎え。
Posted at 2017/12/23 22:18:40 | コメント(0) | トラックバック(0) | 茨城県 | グルメ/料理
2017年12月21日 イイね!

カップ酒1754個目 月の井おさかなカップ 月の井酒造店【茨城県】

カップ酒1754個目 月の井おさかなカップ 月の井酒造店【茨城県】エンゼルフィッシュが描かれたプリントビン。

大洗町には水族館のアクアワールド大洗があるので
観賞魚が描かれているのかもしれません。
ちなみに、蔵は海に近いのですが、
エンゼルフィッシュは淡水魚でアマゾン原産。



銘柄:月の井おさかなカップ
酒造:株式会社 月の井酒造店
地域:茨城県大洗町
入手:茨城県大洗町 月の井酒造店
製造:2017.10 入手:2017.11
価格:227円(税別210円)
容量:180ml



アルコールっぽさを感じる香りと
口に含んだときに少し熟成したようなブランデーに似た甘い香りがあります。
味は最初は香りと同じような甘さがあるものの
これまで同様に強めの苦味が後に残ります。
Posted at 2017/12/22 00:08:13 | コメント(0) | トラックバック(0) | 茨城県 | グルメ/料理

プロフィール

「カップ酒1914個目 国稀(りんご) 国稀酒造【北海道】 http://cvw.jp/b/1595983/41741758/
何シテル?   07/19 23:40
社長(改)です。学生時代からのネームで、残念ながらリアル社長ではありません。 基本的にクーペ好きで、GA70 Supra、FD3S RX-7(I型)、SE...
みんカラ新規会員登録

ユーザー内検索

<< 2017/12 >>

     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

お友達

3 人のお友達がいます
SILVIA-take13SILVIA-take13 Ka.N ZN-6Ka.N ZN-6
スバル安全スバル安全

ファン

10 人のファンがいます

愛車一覧

ヘルプ利用規約サイトマップ
©2018 Carview Corporation All Rights Reserved.