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イイね!
2005年12月11日

カニクリームコロッケ

カニクリームコロッケ 今日はこんなん作ってみました。

う~ん 絶品(^^)我ながらうまい!
 
意外と作るの簡単ですよ~

誰が作ってもお店の味になります。

是非お試しあれ☆
ブログ一覧 | グルメ/料理
Posted at 2005/12/12 01:56:30

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この記事へのコメント

2005年12月12日 3:56
うぅー!!おいしそう!!レシピ教えてクリクリ!!!
コメントへの返答
2005年12月12日 19:18
でしょ、でしょ!!企業秘密だから高いよ(^^)

材料 小麦粉60g バター50g 牛乳600CC 蟹缶  
   たまねぎ1ヶ マシュルーム適量  

1、バターと小麦粉を練ります。この間に牛乳を温めておく。
  (ぬるいくらい)

2、たまねぎとマシュはみじん切りにしてバターで炒める。

3、1に温めた牛乳を半分いれ泡だて器でまぜる、シャカシャ   カ!混ざったら残りの牛乳をいれ火にかける。弱火ね☆
  ドロドロしてきたらOK!塩コショウで味を整える。 

4、3に先ほどいためたのを入れる。カニ缶も汁をきって入れる
  。ここに少しレモン汁を入れる、適量ね。

5、後は混ぜて「冷凍庫」へ  硬くなるまで冷やす。

6、硬くなったら食べやすい大きさにして、あとは普通のフライ  ト一緒!火が通ってるから焦げ目がついたら出来上がり。

  わかんなかったらメールしてクリ
  
  健闘を祈る!! 
2005年12月12日 8:51
タベタイクリ~
コメントへの返答
2005年12月12日 18:59
どうしようかな~(・・)
次作る時呼ぶよ☆
2005年12月13日 11:25
丁寧に、どうもどうもありがとう。あとは、カに缶をさがすだけだ!!見つかるといいなー!!
コメントへの返答
2005年12月13日 23:22
さがせさがせ~☆
あるといいね!!みつかんなかったら海に行って、つかまえちゃえ~!

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