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夏は日持ちがしない煮込み料理も寒くなってきたら日持ちもするし、なにより寒いと食べて暖まる料理って美味しいですよね。

ということで、我が家の冬の料理の定番は、ポトフです。

野菜をコンソメで煮込むだけなので簡単ですし。ちなみにポトフの担当は僕なので、手間が省ける母親にはえらく好評です。（笑

ポトフの利点としては野菜を沢山食べられること。ダイエットにもなります。

他にもblogやらmixiやらHPやらと書くところが多いので、このみんカラでは「クルマ」ないしクルマに関連する旅や話題に絞って書いていこうと思います。

そして少しずつこのblogを充実させていきますので、皆さんお友達になってくださいね～。

11月3日は文化の日…ということで（？）、アウトバックに関する覚え書き＆情報共有という目的で、この「みんカラ」を登録して始めていきます。

とりあえず過去の記録をUPしないといけません。もう少し形になるまで暖かい目で見てくださいね。