ぷりぷりのブログ一覧

← 一応、チャーハンです 笑）










本日は、午前中チョットだけ、家でお仕事をやって、

お腹がすいたので、チャーハンを作ってみました！　('◇';)ゝ




【 この日のレシピ 】　（その日の材料等で変わるため　爆）

１．準　備

　①.まずは、バターを少々切っておくのと、細ねぎとタマネギをみじん切りに、お肉はハムで誤魔化しましたが、コレも適当に切っておきます。


　②.昨夜七草粥を仕込むために、釜に残っていたご飯を取り出してあり、ちょうど冷ご飯がありました。


　③.器に、玉子を割って良くかき混ぜ、更に醤油と塩コショウを少々入れて、またかき混ぜて、それをご飯にかけて、混ぜて馴染ませます。



２．調　理

　①.中華なべ風フライパンを強火で温めて、ピーナッツオイルを適量入れて、みじん切りにしたタマネギをあめ色になるまで、かき回しながら弱火で炒めます。
　（まるで、カレーベースを作っているみたいです　笑）
　実はコレ、結構時間がかかります。　汗）


　②.タマネギがあめ色っぽくなってきたら、肉（今回はハム）とグリーピース（冷凍品）をパラパラと入れて良く炒めます。


　③.次に玉子ご飯を入れて、炒めます。
　　 このときにご飯をうすく伸ばして、焦げ目を付ける炒め方をします。


　④.ある程度炒めて、細ねぎを入れて、更にバターを入れ、醤油と塩コショウで味を調えます。


　⑤.お皿に盛って出来上がり♪





たまねぎ等が無いときもありますが、あるもので間に合わせちゃいます。







いつだったか、トマトとピーマンのチャーハンを作ったことがありました。







いつもはピーマン入りだと食べない次女まで食べていました。

（ピーマン入りだとは、言いませんでしたが　笑）










昼食後は、高校生サッカーの決勝戦を見た後に、

（盛岡商（岩手）の皆様、おめでとう御座いました　<( _ _ )>）

③.サイレント・ワールド　を見ました♪


まぁまぁ、面白かったです。






これから、最後の1枚、④.ドゥーム　を見ます！　('◇';)ゝ

この記事は、春の七草【粥】 について書いています。









我が家も今夜は、春の七草【粥】でした！


3ばんちさんちと比べると、何だか病人食みたいですが。　笑）




七草ではなく、二草位で寂しかったので、梅干を入れてみました。





( ;ﾟдﾟ)ﾊｯ!
梅干入れたから、病人食みたいになったか！　爆）






炊飯ジャーで、家族分ドカンと焚いてありました。







先ほど、ジャッキー・チェンの「THE MYTH 神話」を見終わったところです。







あと1本見てから寝ます｡｡｡










　　　　　　　　　　　　　　(@￣ρ￣@) ｚｚｚｚ