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職場の係長さんの・・・・・・・・・・息子さんが買ってきたそうです(^^;







九州内の人なら、知ってる人も多いかと・・・。
長崎銘菓の１つ「一口香」です。
ハチミツや白＆黒砂糖などを使った、中国より伝わったとされるお菓子です。
甘さは控えめですが、香りがよくお茶請けにとても合うお菓子ですね。
私、この一口香・・・結構好きなんですよ(^^;
正直、今朝会社でもらった時は嬉しかったです(^o^)

で、ちょっと思うんですが、長崎は美味しいお土産のお菓子が多いような気がします。
「カステラ」「びわゼリー」「一口香」
あと、ドコにでもありそうですが、リーフパイの「おたくさ」も（爆）
北部の佐世保だと「ぽると」とか「九十九島せんぺい」とかもイケるなぁ・・・と。
某所長さんにいただいた「島原豆好み」もよかったし「口之津駅前ロール」も美味しかった!!

ん～、長崎は良かとこやね(^o^)



さて本題の一口香ですが、見た目はお饅頭のようですが中身がありません。
↑はその中（私がかじったお見苦しい画像ですが、お許しを）
ホントに香りを楽しむお菓子なんですね。
製造・販売している会社やお店で、硬さや香りや味付けが多少違うので、色々と試してみるのも面白いかもしれませんね。

ちなみに今回いただいた一口香は「榎純正堂」さんのもので、食感はかなり硬めで、味や香りは柔らかめな感じでしたよ。