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イイね!
2013年08月06日

立ち食い

とある駅前の新しいお店ですが・・・


「立ち食い」という言葉を見て、それがお寿司屋さんならば、愛知県の方とそれ以外の方ではとらえ方が違いますよね。

愛知県以外の方は、言葉そのままで、立って食べる寿司屋ですが、愛知県では立って食べない寿司屋ですよね。正確には回ってない寿司屋ですが。
もちろん、愛知県にも立ち食いうどんや立ち食いそばはあります。イスの無いカウンターだけで立って食べるお店です。そうやって説明するのも変な話ですが^^;
しかし、お寿司屋さんなら、立ち食いと言えば、回転寿司以外の普通のお寿司屋さんですね。

なぜ愛知県だけこうなのでしょうね。
実際には静岡西部も「立ち食い」と言われるようですが。
ブログ一覧 | その他 | 日記
Posted at 2013/08/07 23:59:56

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この記事へのコメント

2013年8月8日 8:25
普通の寿司屋が立ち食いって事ですか…
立ち食いと書いてあると、店内の
座席の有無に関わらず、安い!早い!
なんてイメージが浮かびますが、
価格も普通の寿司屋なら、私を含め
他の地方の人が立ち食いの暖簾に釣られて
フラッと入って、お会計でビックリ
なんて事になりそうですね。

コメントへの返答
2013年8月8日 17:38
こんにちは。
考えれば考えるほど不思議な表現ですよね。

厳密に言えば、普通のお寿司屋さんで、板前さんと対峙する形でカウンターに座って、「赤身!」と頼むと握ってくれて出される、という一般的なお寿司屋さんのスタイルの食べ方を言います。
普通の寿司屋でも、宴会スペースのようなところに座って1人前みたいな頼み方で出されても、立ち食いとはあまり言いません。

広義な意味では、立ち食い=普通のお寿司屋さん、です。
用例としては・・・
「回転寿司じゃ無くて立ち食いで食べたいな!」
ですね。
他の地域では
「回転寿司じゃ無くて 普通の寿司屋 or 回ってない寿司屋 で食べたいな!」
と言うのと同じ意味です。

もっとも、「立ち食い」とのぼりを立てるところは無いと思います。
価格も普通のお寿司屋さんですね。
暖簾の隅の方に「立ち食い」と入れているところはありますが、これは小さい字でだますというわけで無く、言われてから握りますよ、というアピールだと思います。
フラッとはいっても普通のお寿司屋さんなので間違えることは無いです^^;

愛知県の方、コメントお願いします^^;

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