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のり♪のブログ一覧

2005年11月26日

挑戦！

友人に教えてもらいました。
豚バラブロックを塩包みにして、（魚の塩釜焼きのよう）燻製を作ります。
要するにベーコンでしょうか？・・
塩1キロと卵白3～4個で粘土状にし、包みこみ、ラップをして冷蔵庫で役3日置きます。
続きはコチラ→

Posted at 2005/11/27 00:16:08 | コメント(2) | トラックバック(0) | cooking | 日記

2005年11月16日

今日のおつまみもきのこで～す。
トラマキだけというなめことえのきのMIXみたいなモノ。。。
にんにく・塩コショー・醤油・大葉でね♪

最近いろんなきのこがありますね・・・。

Posted at 2005/11/16 23:35:31 | コメント(3) | トラックバック(1) | cooking | 日記

2005年11月12日

美味しいドレッシングネタです。
→

Posted at 2005/11/13 00:20:21 | コメント(1) | トラックバック(0) | cooking | 日記

2005年11月11日

昨日の夕食は牛スジ煮込み＆Beer&芋焼酎です
写真はコチラ・・・

Posted at 2005/11/11 23:02:05 | コメント(1) | トラックバック(0) | cooking | 日記

車には詳しくないのですが、ドライブ・旅行・美味しいもの・お酒は大好き♪です！