西町大喜　二口店

なちさんお勧めのラーメン屋。

富山の味(らしい…)。

麺は極太ストレート。

スープは濃い口醤油味。

塩っぱいのだが、油っこくないので食べやすい。

メンマは塩抜きされておらず、かなり塩っぱい。

メンマ、チャーシュー、ネギをたっぷり麺の上に乗せ、

その具の上に、粗挽き黒コショウを降りかけてあるラーメン。

食べ方の基本は、『三位一体』である。

まず、よく混ぜて全ての具をスープになじませる事で味が完成する。

味が非常に濃いめなので、ライスが合うと思う。

今回は大ラーメン(＼900-)を注文したが、

次回は、ラーメンを小(並)にして、ライスと一緒に食したい。

味は薄味とかできるらしいです。

『元祖富山ブラック　西町大喜　二口店』
住所:富山県富山市根塚町3-9-10
営業時間:11:00～21:00
定休日:月曜日

住所: 富山県富山市根塚町3-9-10
電話 : 076-420-2644