ゆみ蔵(-O-D-F-C-018)のブログ一覧

最近超簡単な味噌ラーメンにはまってます☆

インスタントじゃなくても味噌ラーメンはつくれるんですよ(^o^)丿

材料
・朝の残りの味噌汁(笑)←豆腐入りのはイマイチです(:_;)
・味噌←あわせ味噌がオススメ
・豆板醤
・にんにく
・しょうが
・中華スープの素
・あまりもので味噌ラーメンに入れたら美味しそうな野菜(笑)
・麺
・豚肉

作り方
１、残った味噌汁ににんにく、しょうが、豆板醤、中華スープの素を適量入れます
２、そこに醤油を入れて味を調え、豚肉、やさいをワイルドに入れちゃいます(笑)
３、麺を茹でて、丼に盛り付け、上から③のスープ＆具を載せて出来上がり～♪

ね？？簡単でしょ☆
お試しあれ～♪

ゆみ蔵の得意料理&大好物なんです☆
生のたこが手に入ったときしか作れないので、家では滅多に食べられないんです(/_;)

今日はおとんがたこ買ってきてくれたので超久しぶりに作ってみました(^o^)丿

薬味のネギとたまらなく合うんですよねぇ(*>∀<*)♪

作り方をUPしようと思ったんですが、長くなりそうなのでやめときます(笑)

もしも｢作り方が・・・｣という方はナイショで教えますよぉ☆

長くなると思いますが(/_;)

いちごの季節になると無性に食べたくなるんですよね(*>∀<*)♪

最近食べたくて②仕方なかったので、今日は頑張って作ってみましたよぉ(*'▽^*)ｖ

たまにお菓子作りたい病が出るんですが、一番ひどいのが春なんですよねぇ(^^♪

いちご見てると、何か作っちゃいたくなるんですよぉ(≧∀≦)♪

今回は結構自信作です(*^ｗ^*)☆

最近お気に入りのチキングリルです(^o^)丿

気に入ってる理由は・・・・

作るのが簡単だから(笑)

時間はかかるけど、オーブンに掘り込むだけで出来ちゃうんですよぉ(*^ｗ^*)ｖ


しかも野菜もイッパイ食べられるしぃ(^^♪


今日もお腹イッパイでご機嫌です(*'▽^*)♪

「グレープフルーツと海老のサラダ」です。


赤いトマトっぽいのはピンクグレープフルーツです♪

グレープフルーツって以外にサラダに合うんですよ(^_^)v

高校の時、フルコースを作る課題があって、そのとき作った前菜をアレンジして作ってみました(^_-)-☆


結構簡単なくせに、見た目が栄えるので好きなんです(*^_^*)

材料は海老、グレープフルーツ、葉っぱの野菜、塩、胡椒、マヨネーズ（キュ〇ピ〇より、〇の素のが色が白いのでベスト！！）
だけです。

グレープフルーツを身だけはずして、残った甘皮（白い中の皮）を絞ってジュースにします。（身をはずすと、どうしても甘皮に身が残るのでもったいないから使います）

マヨネーズと絞って出来たジュースをまぜ②して塩、胡椒で味をつけると・・・・ドレッシングになっちゃた（＾◇＾）

あとはがんばって盛り付けるだけです。

ヒマな時作ってみてください(^_-)-☆

かなり美味しいですよ(^^♪