imp1999のブログ一覧

常連のみなさまこんばんは～
今日もimp亭開店です♪









今日のお品書きは、今ワタシがイチオシなメニューです(^▽^)


・ゆでぶた丼

・かきたま汁

・買ってきたサラダ(笑

です♪



お手軽でオイシいのでオススメです(^_^)b

作り方は至ってカンタン♪

あつあつゴハンの上に水にさらしておいたオニオンスライスを水をよく切って散らし、しゃぶしゃぶのようにさっと熱湯にくぐらせたぶた肉をのせ、卵と万能ネギを散らすだけ♪

今回はアレンジでトマトのザク切りを添えてみました(^^)

食べるときにお好みのタレをかけるんですが、ぽん酢・おろしダレ・ごまダレあたりがオイシいです♪

ワタシのオススメは生醤油かな（　´∀｀）

茹でるので、適度に脂が抜けてサッパリうまぁ～ですよ～(*´д｀*)

お試しあれ♪



あ、明日は呑み会なのでimp亭お休みです!!(･_･;)!!

こんばんは♪


食欲の秋が止まらないimp1999です（肥爆


スーパーに買い出しに行くと、秋の食材に目移りしまくり(^^;)



作り甲斐がありますね♪

んで作りすぎました(苦笑



今日のお品書きは…

・銚子イワシの刺身

・焼き茄子のそぼろあんかけ

・えびと秋野菜のかきあげ

・カボチャとサツマイモの甘煮



最近、一人分の量がわからなくなってきてます(ﾊﾞｶﾁﾝ


食いきれな～い…
(-.-;)ｳﾌﾟ


でも、ウマ～い♪(笑

プハッ♪（　´∀｀）/<口

こんばんは♪

外はビュービュー風吹いてますね…
インプに瓦吹っ飛んでこなきゃいいけど…
((((゜д゜;))))

さて、今日のimp亭です。
っていうか、最近ブログのほとんどが食い物ネタですね～
これってアリ？(^^;)

ま、ソレは置いといて、今日のお品書きは、昨日仕込んでおいたアレを使って、ワタシの大好物です♪

・秋サケの親子どんぶり

・秋茄子とピーマンの素揚げのおろしあんかけ

です♪


昨日漬け込んだいくらがプチプチと口の中で弾けてうまみが広がりました(*´д｀*)
サケも脂乗っててもう♪

今回はこんなカンジの細工物にも挑戦！



花に見えないかも（苦笑

親子といいつつ、親はノルウェー出身、子は北海道出身ですがナニカ？（　゜д゜）

他人どん…（ﾎﾞｿ

ただ今、明日のimp亭の仕込みしてます♪

ちょっとグロテスクだけど、何してるかわかります？(^▽^)

おいしくなーれ♪


あ、ちなみに今日はマーボー丼です(*´д｀*)

市販のソースですけど(笑

最近ただの料理ブログになってる…

こんばんは、imp亭のオヤジです(苦笑


インプのほうは、「夏のボーナス大作戦」でネタがすっかり落ち着いてしまいました(笑

あ、オイル漏れ治さなきゃ(^^;)



さてさて、９月の初ブログということで、imp亭も秋バージョンです♪

秋といえば…

サンマ!!

と決めつけてます(笑


まぁ、戻りカツオや鮭にアジ・サバ、野菜ならナス。
いやぁ、メタボの秋(爆


というワケで今日のお品書きはやっぱりサンマです♪

・サンマの塩焼き
　おろし超山盛り(笑
・サンマのお刺身
・ほうれん草のおひたし
・なめこのみそ汁
・グリコのヨーグルト(爆


サンマもホントはお外で七厘で焼きたいですね～（　´∀｀）


でも、塩焼きもお刺身もトロでしたぁ(はぁと


今年は何尾たべよう…
(´￢`)ｼﾞｭﾙ


っていうか作りすぎた…

誰かヘルプ!!(笑
Щ(゜□゜Щ）!!