imp1999のブログ一覧

最近、ちょーしに乗って連日の料理ブログです(笑

いっそのことシリーズ化してしまいましょうか～(*≧ｍ≦*)ﾌﾟｯ


今日の献立は…

・鯛のアラの炊き込みご飯。
・鯛のカブト煮。
・鯛のカブト焼き。

一見、豪華(笑

でも、150円♪(爆


鯛って普段食べ慣れないですけど、クセがないのにふっくらでオイシイんですね（　´∀｀）

カルボナーラに挑戦です♪

実は、コレ２作目なんです…(^^;)
以前作った１作目は火を通しすぎて、卵黄が固まってポロポロ＆塩っぱすぎ((((゜д゜;))))
あのトロトロ加減は難しいです～

今回は仕上げの熱加減・塩加減に神経を集中しました(^^;)
んで、お味は…
(･･;)ﾄﾞｷﾄﾞｷ









リベンジ成功です♪

ん～、濃厚でウマかったなぁ～（　´∀｀）

待ちに待ったIBARAKI･IMPREZA･OWNER'Sのオフ会があるんですが、ワタシだけシゴトになってしまいました…orz

メンバーにGC8はワタシだけなので、何としても集合写真にGCを納めたかったのですが、ザンネンです…(´･ω･｀)

ですが、夜も何名かのメンバーさんは残ってるようなので、夜のプチオフに参加してきます♪

他のかたのインプをまじまじと見れる機会はそんなにないと思うので楽しみです(^-^)
メンバーのみなさん、ヨロシクお願いします。

んで、写真は今日の夕食です。

最近、パスタばっかり食べてましたが、やっぱりワタシは日本人です(爆
白いご飯と醤油味が恋しくなってしまいました(笑

というわけで、今日はお隣り銚子産の金目の煮付けです♪

ふっくらしててウマ～い(*´д｀*)

昨日のブログに書いておいた「オマケ」。

アップする前に寝てしまいました…(苦笑


昨日は実は、ちゃんとデザート付きだったのでしたヾ(^▽^)ﾉ

卵が安かったので、「カスタードプリン」♪

昔～し、中学生の頃に一度作った気が…

パスタの料理本に載ってたので作ってみました。
ってコトはプリンってイタリアン？(゜д゜;)

ちょっと濃厚に仕上げたかったので、牛乳を半分にして生クリーム入れてみました(^-^)

ん～、ウマ～い♪
(*´д｀*)

はい、またインプネタじゃありませんよ～(笑

前回のブログで初挑戦した本格パスタ第１段「ポモドーロ」。

今回は味にちょっとアクセントを、というコトで、ニンニク２倍＋赤唐辛子２本入れて、ピリ辛にしてみました(^-^)

そして、いざ試食！














カッ、辛っ！
ちょっと唐辛子２本は入れすぎみたい(笑

でも、こっちのほうが好みですね～（　´∀｀）
次からは１本で決まりだな♪

今日はオマケ付きです(笑

そちらは後ほど～♪


※写真、前回と変わってないっすね(爆