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imp1999のブログ一覧

2007年12月08日 イイね!

今日のimp亭♪

今日のimp亭♪みなさんこんばんは♪
あと2回寝るとボーナスなimp1999です(ニヤニヤ

妄想を膨らませすぎて、こんな時間に開店です(爆

さてさて、今日のお品書き。

・黒ソイのお造り

・黒ソイのあら汁

・麻婆なす

です!!

この前、煮付けで食べた黒ソイですが、今日は新鮮なヤツを売ってたので、フンパツしてお造りにしてみました~
(´¬`)ヨダレ

最近、刺身ばっかり食べてますね(苦笑

適度に脂が乗っていて、食感もコリコリ♪
もう1日おいたほうが、うま味が出て、もっとおいしいかもなぁ~
その分、この食感はなくなるんですけどね(^_^;)
今日は半身だけ捌いたので、明日食べ比べてみよっと♪

何を血迷ったか、淡泊な白身の刺身と、刺激の強いおかず(麻婆)を一緒に作っちゃったので、先に刺身だけ平らげちゃいました(笑


あ、ボーナス前なのに先走り暴走しちゃいました(爆
あ、でも今回はインプ絡みは控えめです♪
Posted at 2007/12/08 22:35:05 | コメント(9) | トラックバック(0) | 開店!imp亭♪ | 日記

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