imp1999のブログ一覧

こんばんはヾ(^▽^)

いったい何日ぶりのimp亭でしょうね（苦笑
ご飯炊いたの、かなり久しぶりな気が…(^^；)

しばらくは通常営業でいけるハズです（笑

今日はちょっと中華風（爆


今日のお品書き

・虹鱒のから揚げ～香味野菜のソースがけ～

・買ってきたシュウマイ（笑

・たまごスープ

です(^▽^)



今日はちゃっかり休みをもらって、心の洗濯に行ってきました♪（ｵｵｹﾞｻ
いや、ただ単に釣りに行ってきただけです（笑

書類やりながら、ずっと「行きたいなぁ…」とボヤいてたので、やっと行くことができて楽しかったですよ♪

今日はパターンがハマった時間帯があって、1キャスト1ヒットの連チャンもあったり、大きなサクラマスも釣れたりといい一日でした(^▽^)
なんだかんだで、20尾は超えたんじゃないかな♪
そのうちの3尾は、今回もこんなカンジに（爆




コレがサクラマス♪

このサクラマスはimp亭に刺し身で出すのもアリだったんですが、みんカラのお友達におすそ分け♪

この前は、ヤシオマスを白六連星さんプップさんご夫妻に食べていただいたので、今回は同じ「チームぶたさん」茨城中隊仲間の快適志向@ＧＧＢさんへ♪

「刺身用のサクラマス水揚げしたからいかが？」
ってメールしたら、釣り場まですっ飛んできてくれました（爆

なので、今日のimp亭は虹鱒で♪
とはいえ、今日の虹鱒は30センチオーバーだったので、釣りのヒキも食べ応えも十分でした（笑

大ぶりの虹鱒をカラッと揚げたところに、いろんな香味野菜を刻んだソースは文句なしのヒットメニューでした!!

添え物のしいたけは快適さんから頂いたものですが、肉厚でプリプリでうまかった(　´￢`)ｼﾞｭﾙ
しいたけ大好物なんですよワタシ（笑

ねぎ・玉ねぎ・ニラ・しょうが・にんにくを細かく刻んで、醤油・ポン酢・ごま油・ラー油にちょっと砂糖を入れて混ぜ合わせるだけですが、うまかったっす♪

カンタンなのでマネしてみてね♪

他にも、鳥のから揚げやカレイのから揚げなんかにもぴったりだと思いますよ(^^)v

2月の半ばから担当した現場が、ようやく昨日竣工を迎えました♪



いやぁ、長かったなぁ…



やったことない現場…
毎日5時起き…
寒くても常に湖上…
毎日残業…
徹夜すること6回…


もー、思い出したくない(爆


正直、キツかったっすけど間違いなく自分の成長につながったと思います(^▽^)
苦手意識のあったシゴトもだいぶ克服できたし♪

でもね…




















早速、次の現場が決まっちゃったYO!!(T^T)

また、あの現場へ戻ります…
地図に残るあの現場に…


というワケで、明日はお休み♪
心と体のリフレッシュのために、「あそこ」に行って来ます♪

imp亭も明日から通常営業に戻しますよ～(　^▽^)
冷蔵庫も復活したしね♪

あ、最近はいつもチラ見ばかりでゴメンなさい(^^;)
書類の合間にチラ見をしては、癒されてました（爆

これからは以前のようにちゃんとコメント残させていただきますので、改めてよろしくね♪

こんにちはヾ(^▽^)

冷蔵庫ようやく復活です！
インプはまだ本調子じゃないですよぉ…

この前、いきなり逝っちゃった冷蔵庫の代わりがやっと我が家に来ました♪


135Lから167Lへ大幅に排気量アップ（笑
おかげでスッカスカです(^^;)

これで、さらに食材を溜め込めますね♪

さてさて、ダメにしちゃった食材買い戻さないと！

あーぁ、この出費がなきゃ楽勝でアルミ2層のラジエーター逝けたなぁ…（苦笑

みなさんこんにちは♪
どーも、ごぶさたしてます(^^；）

今日も半日事務シゴトしてきましたが、午後からは久しぶりにノンビリできてます♪
黄砂まみれで、一週間近くほったらかしだったインプもキレイになりましたよ(^▽^)


んで今日は急遽、カノジョが福島から来たので、前日の夜にこそこそ仕込んでましたコレを♪

毎年恒例の誕生日&ホワイトデーのお返し(^^)

今年のお題は

「バウムクーヘン」

でした♪

ちなみに、去年はコレね（笑

ネットで下調べして作ったんですが、輪切りのバウムクーヘンって、家でも作れるんですね（笑

ホットプレートで地道に一枚一枚巻いてみました（^^；）

もーいーや（爆

市販のと比べて、ふんわりと言うよりはモチモチとした仕上がりでしたが、ラム酒とバニラの甘い香りがやさしい味でしたよ♪(　´￢`)ｼﾞｭﾙ

みなさんも、たまには手作りでお返しもいかが？(^▽^)
ご機嫌取りには最適よ♪(　´∀｀)

こんばんは(^^；)

ヘトヘトで帰ってみると、台所の床が水浸し!!

Σ(ﾟДﾟ；≡；ﾟдﾟ)

何ごとかと見てみると…

冷蔵庫こわれちゃった(^^;)


imp亭秘蔵の食材がみんなダメになっちゃいました（泣

あーぁ、どっと疲れた…orz