imp1999のブログ一覧

こんばんは♪

外はビュービュー風吹いてますね…
インプに瓦吹っ飛んでこなきゃいいけど…
((((゜д゜;))))

さて、今日のimp亭です。
っていうか、最近ブログのほとんどが食い物ネタですね～
これってアリ？(^^;)

ま、ソレは置いといて、今日のお品書きは、昨日仕込んでおいたアレを使って、ワタシの大好物です♪

・秋サケの親子どんぶり

・秋茄子とピーマンの素揚げのおろしあんかけ

です♪


昨日漬け込んだいくらがプチプチと口の中で弾けてうまみが広がりました(*´д｀*)
サケも脂乗っててもう♪

今回はこんなカンジの細工物にも挑戦！



花に見えないかも（苦笑

親子といいつつ、親はノルウェー出身、子は北海道出身ですがナニカ？（　゜д゜）

他人どん…（ﾎﾞｿ

ただ今、明日のimp亭の仕込みしてます♪

ちょっとグロテスクだけど、何してるかわかります？(^▽^)

おいしくなーれ♪


あ、ちなみに今日はマーボー丼です(*´д｀*)

市販のソースですけど(笑

最近ただの料理ブログになってる…

こんばんは、imp亭のオヤジです(苦笑


インプのほうは、「夏のボーナス大作戦」でネタがすっかり落ち着いてしまいました(笑

あ、オイル漏れ治さなきゃ(^^;)



さてさて、９月の初ブログということで、imp亭も秋バージョンです♪

秋といえば…

サンマ!!

と決めつけてます(笑


まぁ、戻りカツオや鮭にアジ・サバ、野菜ならナス。
いやぁ、メタボの秋(爆


というワケで今日のお品書きはやっぱりサンマです♪

・サンマの塩焼き
　おろし超山盛り(笑
・サンマのお刺身
・ほうれん草のおひたし
・なめこのみそ汁
・グリコのヨーグルト(爆


サンマもホントはお外で七厘で焼きたいですね～（　´∀｀）


でも、塩焼きもお刺身もトロでしたぁ(はぁと


今年は何尾たべよう…
(´￢`)ｼﾞｭﾙ


っていうか作りすぎた…

誰かヘルプ!!(笑
Щ(゜□゜Щ）!!

imp亭の常連のみなさまこんばんは♪

定食屋のオヤジが料理教室はじめちゃいましたよ(爆

昨日のオムライスのレシピをフォトギャラリーにアップしときました(笑

クルマのブログにオムライスの作り方をのせているワタシはほんとバカチンですね(爆

ワタシのイチバン得意なレシピなので、よかったら作ってみてくださいね～♪
（　´∀｀）

・レシピその１

・レシピその２

ちなみにあと２つほど、以前アップしたおかしなヤツもありますのでどうぞ♪(苦笑

明日で８月も終わりですね～

いよいよ、食欲の秋に突入

というワケで秋のオイシい食材とともにimp亭も張り切っていきますよ～(笑

スポーツの秋もちょっとこなしておかないとimp亭のオヤジ(アタシ)はメタボに突入してしまいそう…(苦笑

ま、いーや(爆


さてさて、今日のお品書き。

・とろふわオムライス
　（大盛り♪）


ご注文いかがでしょうか？（　´∀｀）

コレ、ワタシの大好物のひとつです♪

週イチとまでは行きませんけど、よく食べるメニューですね(^▽^)

このタマゴの焼き方は大学時代にバイトしてたカラオケ屋さんで覚えました♪

フードにチカラを入れてるお店だったので、いろいろなレシピや盛り付けなど覚えることができました。
あるイミ、imp亭のルーツかも(笑

半熟オムレツをチキンライスの上で切り開くオムライスもありますが、ワタシはこの片面半熟のプックリしたオムライスが見た目もスキですね～
(*´д｀*)

みなさんの王道オムはどんなカンジ？(^▽^)


あ、手順を撮ったので、明日フォトギャラリーに「おいしい～」シリーズ第３弾としてアップしますね♪
作ってみてね～
（　´∀｀）