や　な　ぎのブログ一覧

会社の営業車が1台、プリウスからカローラツーリングになりました。
アテンザ“ワゴン”乗りとして、かなり気になる一台ですw


河津桜見物の翌週は三連休。
そっか。令和の時代は2月23日が天皇誕生日になったんだね。

ヤバッ…おヒマジン(￣▽￣;)

何もなく過ぎるのかと思いきや
直前にジャックされて

土曜日は古い友人とタコパ♪

鍋パでも専らワシが料理するのですが、生地に刻みキャベツ！？
「関東来てから知ったんだけど、意外とイケる」と言われて入れたら瑞々しくてウマいし！

コナの袋に「約40個分」と書いてあったのでタコを40等分しましたが、足りない分はチクワ焼きとなりましたとさw

ビール、酎ハイ、ワイン、、ちゃんぽんバタンキュー(￣▽￣;)


日曜日は、夜までダラダラ。
たけぴーファミリーが大渋滞を縫って河津桜見物へ行かれたそうで、ウマい魚を仕入れてきてくれました♪
伊豆からの帰り道は、伊豆スカイライン→ターンパイクが空いてる定番ルートですが、昨年の台風19号で両者を繋ぐ道が夜間閉鎖だそうで、大渋滞を発狂しながら帰って来たそうですw

そんな夜は、TPF東京営業所にお呼ばれしまして、Doku!の祭典〜ヽ(´▽｀)/

※Doku !の祭典とは、odulaのコンピュータ書き換えをしたときに毒された毒されたと言ってはじまったんですが、いつのまにか、うまいものを食う集団のイベントになってしまってます。


魚を捌くのはたけぴーさんのお仕事

よめぴーさんはキッチンでてんやわんやm(_ _)m
わたくしは侑くんの遊び相手（←コレも重要な任務ですw）

ソコソコ準備が整いました。
ほとんどたけぴーさんが用意してくれましたが、おかんに持たされたクジラベーコンと、スーパーで見かけて好物のアカモクを持ち込み(*^^*)

待ちきれず、先に男共で、かんぱ〜いヽ(´▽｀)/酒☆酒ヽ(´▽｀)/

白い方が転勤されてしまったので腕が一本減ってしまいました…(T ^ T)

たけぴーさん到着までに買い物を済ませておいたのですが、のんびり品定めが出来て、以前、オーディオの師匠からいただいた貴重なビール「金蔵」をはつけん♪

ビールは岩手県で決めてみました。

大人の腕が三本。よめぴーさん登場ですw

いつも美味しい手料理を振る舞ってくださり、ありがとうございます！



月曜日。白い方が居ないと朝を通り越してお昼にw
お食事はもちろんヅケ茶漬け♪

さらに、たけぴーさんが先日の北陸旅行で仕入れて来てくれた「フグの子」！？

フグの卵巣にも含まれる猛毒を塩漬け・糠漬けにより2年以上かけて消した郷土料理として石川県の一部地域のみに伝わる製法だそうで、全部残毒検査されてから世に出ているそうです。

酒盗であり飯盗。珍味(*´-`)


食後は、M(ochi)-1グランプリ♪w
たけぴーさんが苦労して集めてくれましたヽ(´▽｀)/

山梨県・桔梗信玄餅

福岡県・筑紫もち

新潟県・出陣餅

神奈川県・箱根力もち


・餅のタイプ
プレーン＝桔梗信玄餅、筑紫もち
草もち＝出陣餅、箱根力もち

・大きさ＆黒蜜の容器
大＆ボトル：桔梗信玄餅＝出陣餅
小＆パウチ：筑紫もち＝箱根力もち


筑紫もち vs 桔梗信玄餅 を煽るネタから始まったネタでしたが、、、
うんにゃ……「出陣餅」から行きましょう(￣▽￣;)

すみません。けん太ロースさんから聞くまで存在を知りませんでしたm(_ _)m
サイズといい黒蜜の容器といい、開封しても見た目はまんま信玄餅w
なーんて、何の予備知識もなくひと口いった時は「ふぇっ！よもぎ餅！？」ビックリだったよ！

茎とか食感がある程度残っている状態で練り込んであり、浅煎りのきな粉とややあっさりめの黒蜜がよもぎの香りを引き立たせてる感じ。


箱根力もちは、よもぎをほぼ粉砕しているようで、餅はかなり柔らかかった。
浅煎りきな粉はコーティングしてある程度で、黒蜜もややあっさり。


比較対象のきっかけ、筑紫もちと桔梗信玄餅はプレーンタイプですが、そもそも餅の味も歯ざわりも全然違くて全くの別物です。

桔梗信玄餅は、群を抜いて深煎りきな粉＋超こってりドロッとした濃厚黒蜜。
もちは歯ごたえあって、全てにおいて「強さ」を感じました。


筑紫もち、まず黒蜜が衝撃的。超あっさりサラッとスッキリ甘い。
もちの食感はもちもち柔らかく、きな粉も浅煎りで黒蜜との相性も抜群でした。


食べ応え・満足感は桔梗信玄餅に軍配が上がりますが、食後の爽やかさは筑紫もち。
いずれも個性豊かで、餅＋きな粉＋黒蜜（＋よもぎ）でここまで違う物になるものかと感心しました。


結論！
出陣餅は桔梗信玄餅にぶつけたライバル作かもしれませんが、、
筑紫もち と 桔梗信玄餅 は全くの別物です！


たけぴーさんのブログの方が詳しく書かれてます♪



話は変わりますが、先日の新潟ブヒオフ♪からの〜東北日本海ドライブで

こんなバッジを獲得していたそうですw

山梨県かと思ったら、道の駅コンプリート4県目はまさかの山形県。限界寸前で辿り着いた道の駅米沢でGETした模様。観光名所CPは東北地方では一番遅れてようやく1箇所GETしたところなのにね。
観光名所CPは登山を嫌がって東京都すらコンプリートしてないくせして中国地方は残すところ山口県1箇所だし、遠いところから順調に進んでます(￣▽￣;)