どっちゃんどちどちのブログ一覧

　今日は、みん友でいつもご一緒していただいているp_roomさんと、Rさん
ご夫婦の４人でと富山白エビオフ会に行ってきました。
　往路のルートは、名神高速道路～北陸自動車道～富山西インターチェンジでした。
　みんさんと連れもって走行して約４時間３０分あまりで今回の昼食会場に
到着です。


富山市にある「松月」。こちらの建物は明治時代に建立されたとか。


いい感じの内部です。


用意された個室からは、中庭が眺められました。




そうこうしていると料理が始まりました。本日の料理は白エビのコースです。
ひとり約３８０匹の白エビを使ったコースです。


まずは白エビのお造りです。約７０匹の白エビのお造りです。毎日手作業で
殻を剥いているそうです。
白エビの甘さなどそのものの味が口の中に広がりました。


次にお刺身です。イカ、甘エビ、トロ、ヒラメ、タイでした。こちらのお刺身、ど
れも美味でした。


カニのようです。


白エビのお吸い物です。約１００匹の白エビのすり身です。とてもいい出汁が
出てました。


白エビのから揚げです。甘さが際立っていました。




本日のメインである、白エビ団子です。約２００匹の白エビのみを使っていま
す。つなぎを使わず、白エビのみで調理されています。
そのままでも十分美味です、たれをつけるとより一層白エビのうま味が口の
中に広がりました。みんなで口をそろえて、絶品！！


カニの甲羅焼き


最後に、鯛の半身と紅白餅が入った味噌汁。量が半端なく多いです！鯛も
味噌汁もとても美味！

と、ここまででお腹はかなり満腹です。最後の味噌汁が結構きますね！
しかし、スイダンは、ここでやめるわけにはいきません。甘いものは別腹？！
松月からほどよく離れたこちら、「ラ・メゾン　ド　ジュン」です。
３台のISをみてかなり喜んでいただいてました。




おしゃれな店内から。


小さいながらもきれいに陳列されたケーキたち



スイーツまで終わって、お次はこちら「レクサス富山」で休憩です。











スタッフの皆さん、突然大勢で押しかけたにもかかわらず、とても丁寧に
対応いただき、ゆっくりとさせていただきました。ありがとうございました。
日帰りの私は、その後p_roomさんと新湊きときと市場でお土産を購入し
て帰路につきました。p_roomさん、お付き合いありがとうございました。
きときと市場をお教えいただいた、みん友のエア_TRDさんありがとうございました。

　先週に続き、充実した休日でした。なんやかんやと９月だけの走行距離
は、３，０００ｋｍを超えてしまいました(^_^;)
　先月にお声をかけさせていただいたところ、長距離にもかかわらずご参
加いただいたp_roomさん、Rさんご夫婦ありがとうございました！
　今回もご一緒できてとてもうれしく、とても楽しかったです！またご一緒
てきることを楽しみにしています、よろしくお願いします。