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  5. どうしても食いたいっっ！！ [Chobi@【お暇組】]
イイね！
   
2007年09月17日

どうしても食いたいっっ！！

どうしても食いたいっっ！！ やっぱり、リベンジだ！！
ど～しても「卵かけごはん」が食いたいっっ！！
どうせ食うなら、旨いやつを！！


っつ～わけで、おウチで卵かけごはんだっっ！！




卵は豊岡の生みたて卵！
出石の大門さん で売ってるやつをゲット！！
大門さんではそばつゆに入れる生卵に、豊岡の生みたて卵を使ってるんですよ。

しょうゆは「まるたん」。
豊岡で作られている、「玉子屋さんといっしょに作った」という「たまごかけごはんしょうゆ」
しょうゆに本みりん、かつお節、白ワインなどが入ったしょうゆです。
こいつは、「但熊」横の売店で購入。

そして米は、千葉コシヒカリ。
嫁が秘蔵していた、「こだわりの一品 農家直送米」
Ｏｉｓｉｘさんから購入した１９年度産のもの。
これを、１時間水に浸し、炊き上げます。
普段なら、高速炊飯で炊いちゃうんですが、今回はじっくりと、じっくりと炊き上げます。
炊き上がっても、１０分は蒸らす。
「赤子泣いても蓋取るな」ってか？！（笑）

さて、卵を割ってみる。。。。

こんもりとした白身がいいですねぇ。
さすが新鮮な卵。
卵だけで食っても、まったりとした味わい。

「まるたん」を注ぎ込み、かき混ぜるっっ！

そして、どんぶりによそおったご飯に掛けて。。。



混ぜるっっ


混ぜるっっ





そして・・・・・・





かっこむっっ！！

かっこむっっ！！

かっこむっっ！！

かっこむっっ！！

かっこむっっ！！

かっこむっっ！！


ゲフッ


かっこむっっ！！

かっこむっっ！！

かっこむっっ！！

かっこむっっ！！

かっこむっっ！！

かっこむっっ！！

ふう。。。。。







ウマ～♪



ネギもいれて食ってみた。
これまたウマ～♪



ご馳走様でした♪


次こそは、「但熊」で食うぞっ！！




ブログ一覧 | 他愛のない日記 | 日記
Posted at 2007/09/17 21:12:30

   

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「どしても食いたいっ！」 From [ sat写真館別館 ] 2007年9月17日 22:01
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この記事へのコメント

sat
2007年9月17日 22:07
「っ」が一個多い！！（爆）
コメントへの返答
2007年9月17日 22:16
「っ」の勝利だな！（爆）
たけぞー♪@S.A.C
2007年9月17日 22:09
喉詰める程、旨いんっすね？(爆)
コメントへの返答
2007年9月17日 22:16
そおいうこと～♪
ＳＡＢＡＴＯ
2007年9月17日 22:18
うちの醤油は幻の尼崎の生醤油(・ω・)
卵…………、卵欲しかったｯｽY(>_<、)Y
コメントへの返答
2007年9月17日 22:19
その醤油もって、ウチに来なさいっ！
まだまだ、イパーイあるよ＞卵（爆）
タケポンだがや～♪
2007年9月17日 23:21
鎌田醤油使ってます。
香川県の醤油屋さんです…。
卵かけご飯に最適の醤油だと思ってます。
後は新鮮卵！！

そういえば来週くらいから新米…(*´∇｀*)
コメントへの返答
2007年9月17日 23:31
醤油もいろいろありますからねぇ。
いろんなので試してみたい今日この頃です。

上記のお米はすでに新米です！！
ヒロカズ
2007年9月17日 23:40
お店で食べられなくて残念でしたね･･･。

それにしても凄い人気のお店なんですねっ！

こっちには無いのが残念です～（悲
コメントへの返答
2007年9月17日 23:44
いやホント残念でした。
２時間近く掛けて行ったのに（涙

結構長居する人が多いみたいで、なかなか席が空かないようです。

こちらまで、おいでませ♪
あず.
2007年9月18日 18:02
あ、むせた(^_^;)
家の近くに一杯\600で究極のたまごご飯を食べさせてくれる店があるんですが、勇気が出ませんσ(^◇^;)。。。
コメントへの返答
2007年9月18日 21:08
（自爆）
それもなかなかそそりますなぁ。
って、こっちからじゃ遠すぎ。。。（涙
tako-zz
2007年9月18日 21:21
美味しそうですねー
拘りの味…＾＾；
コメントへの返答
2007年9月18日 21:45
旨かったですよ～♪
でもやっぱりお店で食ってみたい（笑）
たけぞー♪@S.A.C
2007年9月18日 21:26
鎌田醤油持っていきましょか？(爆)
これに慣れると他の醤油が・・・

醤油がウマウマです♪
コメントへの返答
2007年9月18日 21:46
今すぐその醤油を持ってきなさい！！
昨日の卵はまだ残ってるから（爆）

卵がウマウマです♪
牛久ダイブツ
2007年9月20日 1:13
すごい、うまそ～
へたなテレビのグルメ番組より、よっぽど美味そっ。
ど～してくれる？
私まで食いたくなったじゃんっ。
コメントへの返答
2007年9月20日 1:20
ほんと旨かったですよ♪
そんなにほめられると照れちゃいます（笑）
今から食べに来てください。
たっぷりご馳走しますよ（爆）

   

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「今年は西側 http://cvw.jp/b/162598/48012343/」
何シテル？   10/06 21:21
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