昼行灯(^^;)のブログ一覧

皆さんかんばんは～?!

...っていきなりおやじギャグかませてこれ以上寒くなったらどないするっちゅうネン！

ＧＷもいよいよ今晩で最後！

長き休みの方も、お仕事の方も如何でしたか？

私は前者の方でしたが、何分生憎先立つモノも無かったもんで昨日実家に行った以外は殆どみんカラウイークでした(^^;;;

さて今夜の晩めしは、昨日作った餃子鍋を迂闊なことに冷蔵庫に入れ忘れていたため、昨夜の熱帯夜?!にやられたらしく発見した時にはとき既に遅し！“●パイ＆ーマン”（只今テレ朝系にて放映中！）の如く糸を引かせダメダメになってしまいました（ーー；）

まぁそんな訳で、今夜の晩めしは昼行灯家伝統料理の一つ『三色御飯』（写真）と相成りました。
実はこの丼はうちの母が家で良く作ってくれたもので、入れる具はご覧の通り牛豚合挽き肉とたまご、ピーマンと至ってシンプル！

赤、黄色、緑と色合いも良く今夜もお替り３杯軽～くいっちゃいました（^^)v

牛豚合挽き肉は軽く塩・胡椒の後、醤油と砂糖、みりん、料理酒などで味付け。たまごは解して、ピーマンは微塵切りにしたのち醤油と塩・胡椒で軽く味付けとごく簡単でスピーディに仕上がります（^^)b

と言う訳でメチャクチャ簡単なので、メニューに困ったら是非やってみてネ！（笑）

という訳で、超簡単丼ことベーコンエッグ丼と餃子定食with〝Natto〟なり♪

熱っあつのごはんの上にカリカリベーコンwithとろ～り半熟タマゴ！

そのタマゴの袋をポチッと開け、醤油を〝たら～り〟

何時食べてもまいう～♪な美味しさなりね～

因みに今夜の調理時間はたったの５分！という超ハイパースピードメニューだったなりよ（^^)v

さて...今夜はお替り何杯いけるかな？

自分での予想はたぶん２杯は確実にいけるのではないかと思われます！（ｷｯﾊﾟﾘ!）

ただ最近メタボロード一直線だからネ｡ちょっとは自重しなきゃﾊｧ～...orz

それではいただっきま～す！

といわけ訳で...

今夜は久々に仕事の旧メンバー数名で


喰いタン焼肉パーティ


を


新宿にあるこの場所で開催！

食い放題、飲み放題でカルビ、牛タン、豚トロなど鉄板の上で滴る肉汁♪とキンキンに冷えたビールをがっつりと堪能♪　当然『メタボル・モード』全開！しちゃいました（核爆！）

で、その後は２次会と云うコトで新宿西口にある居酒屋へ移動。

さすがに皆飲み喰いまくりでお腹いっぱいでしたのでお酒はそこそこに軽くおつまみとデ

ザートを注文する程度。

むしろお茶会の乗りになってしまいましたが、予算も軽めで幹事の私を含め皆大満足でした(^^)v

さて、次回はどんな飲み会になるのやら...

とりあえず再来月に予定なのですが、どんな店でやるのか楽しみなりね（笑）

こんばんは！

今日は久々の栃木行脚という訳で、現場近くのとんかつ屋さんでメタボル・ロードしてきたんだけど、肝心の編集機器を貸しているのをすっかり忘れてた！という訳で今日の編集を断念。

何かネタないかなぁ～と思い、アレコレ徘徊して開いてみたらちょうどお友達のジャラ殿のブログで

300gに挑戦！

なる記事を発見。

そう云えば先日、娘の入園式の晩めしに行ったっけ～！

と思いだし編集した画像を探索しお目当ての写真探し当てたなり。

という訳で、↑の写真は近所にある「ビリー・ザ・キッド」という名のステーキハウスの、

「ジャンボハンバーグ」（１１００円）

なり。

で、大きさは何と...



５００ｇ！



と超メガ級！

大きさは子供の顔くらい、厚みは約２０mm～25mmでナイフで切ると「サクッ！」と綺麗に切れひき肉がギュ～と凝縮！

今回ばかりは大食いの私でもさすがに最後の方はきつかったけど意地と根性?!で何とかクリア。
因みに大蔵省殿も同じモノを注文。せがれと娘はその半分の量のハンバーグをぺロリでした（^^;;;

食後はコーヒーと麦茶（共にサービス）でフィニッシュ！

おなかも心も大満足なディナータイムでした（^^;;;

という訳で、このハンバーグのお店もお薦めアップ決定～！

因みに先日のとんかつ屋さんは先ほどお薦めアップしたので、どうぞご自由にご覧になっておくんなまし（笑）

と云うコトで小江戸川越のぼぼ外れにある、「かつ善」にて、


ロースかつ定食（１１００円）


を食べてきました。

↑の写真でもわかるように豚肉がとても柔らかくて、ころもが“サクッ！”としててメッチャまいう～♪なお味。

「うんとおなかを空かしてから来てね♪(はぁ～と)」（実際にお店の名刺の裏にはそのようなコトカキコしてある）というのでその後...


ごはん２杯、キャベツ１皿お替り追加！


しちゃいました！（核爆！）

味噌汁は出汁効いてるし、おしんこもとてもＧｏｏｄだったし云うコト茄子！

また機会があれば行ってみようかな。

まぁそんな訳で↑のお店を

近日中オススメにアップ決定～！

します！

お楽しみにネ！（^_-）☆