サントリー武蔵野ビール工場
勉強できて最後にはお楽しみも...
2006年09月10日
サイトを見て知ったのですが、結構一般の方でも見学を受け付けてくれる工場って多いんですね~。子供の時、工場見学に行って楽しかった覚えがありますので、今回、サントリー武蔵野ビール工場に行ってみました!
平日の夕方ということで、私達2人だけだったらどうしよう...と思ったのですが、そんなことはなくて20人位のお客さんが来ていました、想像以上に人気のようです。全行程60分、電話で要予約です。
ビールの原料や製造工程を専任の案内係の方に説明していただけますので、ビール作りのことが良く分かりますね~。麦芽を食べてみたり、ホップの匂いをかいでみたりと、普段何気なく飲んでいるビールが、さまざまな過程での努力と工夫でああいう商品になっているんだということが、良く理解できると思います。
反面、大分古くに建てられた工場ですので、初めは工場見学などを考慮には入れていなかったのかな?映像による説明も多く、もうちょっと実際に、製造しているシーンそのものを見てみたいな...とも思いました。この辺りは、最近立てられた工場などは、初めから工場見学を考慮して建てられているのかな?色々な所に行ってみたいですね。
でも、交通の便も良いですし、ビールというものがどのように作られているのか、全然知らない方は一度見学されてみてはいかがでしょうか?最後にビールの試飲もさせて頂けますので、出来たら車じゃない方が良いと思います。分倍河原駅から見学用のシャトルバスがたくさん出ていますね。お勧めですよ。
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