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2013年02月26日
めめめ メロンパン
メロンパンとクリームパンは、上にのせるクッキー生地を 作ったり、クリームを作らないといけないので面倒な ことが嫌いな私にとって、えぃっと気合いを入れないと なかなか作ることができないパンだ。 でもそんなパンに限って、子どもたちが食べたいと思う パンの上位に入ってくるパンだったりする。 パン教室に行 ...
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Posted at 2013/02/27 09:46:16 |
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美味しいもの
| 日記
2012年11月04日
落胆 でも食べてハッピー
夜中に放送されていた、スギちゃんのほどほどにしてねの録画を 最初から子どもたちとじーっと見ていた。自分たちの姿が大きく映らなかったので がっくりしていた子どもたち。母さんもがっくり。 6回ぐらい何度も繰り返ししつこく見た。 映らなかったから文句も言いたくなるという訳ではないけれ ...
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Posted at 2012/11/04 22:58:40 |
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美味しいもの
| 日記
2012年11月02日
大きすぎていや~ん
週末にはなるべく土曜の朝食に食べるパンと焼いた直後に おやつとして食べるパンを作りたいと思っているので、 今日は先日パン教室で習ってきたウィンナーボートというパンを作った。 真ん中にウィンナーがのっていて、その周りにトマトケチャップ、 マヨネーズ、周囲にピザ用のチーズをかけたお総菜パンなのだが、 ...
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Posted at 2012/11/03 01:00:31 |
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美味しいもの
| 日記
2012年10月12日
スィートポテトブレッド
私は自称真面目な生徒なので、 パン教室で習ってきたパンは次回の教室まで には必ず復習しなきゃと思う融通の利かない人間だ。 前回習ってきて、とても美味しく気に入ったパン、 しかも大量にあるサツマイモを消費するのに もってこいのスィートポテトブレッドを作った。 驚くほどバターが入っていて、こんなの毎日 ...
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Posted at 2012/10/12 23:56:58 |
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美味しいもの
| 日記
2012年08月19日
梅干し
今年は、紫蘇を入れるのが遅くなり、土用干し出来なかったのだが、今日やっと干しあがった。 ここ2日ほど夕立があったので、3日も干したせいか いつもよりしぼしぼになってしまった。 明日梅酢を日光消毒してもう一度梅酢に戻す予定。 我が家の梅干しは、和歌山産の小梅で、毎年3キロつけていた物を、消費量が少な ...
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Posted at 2012/08/19 23:25:36 |
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美味しいもの
| 日記
2012年08月18日
キッズキッチン
子どもが幼稚園で作ったことのあるスープを晩ご飯に作ってくれた。 と言うのも、今日は雷がゴロゴロ鳴って、あちこちに雷が落ちていたので、 あまりの怖さに、足りない食材があっても怖くて買いに行けず、ある材料で 作るには何を作ったらよいか困っていたからだ。そのスープは、自分なら絶対作らない 材料をつかうも ...
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Posted at 2012/08/18 00:03:38 |
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美味しいもの
| 日記
2012年08月10日
ポップコーン
我が家の家庭菜園は、他ではあまり作っていない珍しい物がいくつかある。 その一つのポップコーンは私と素敵男子の大好物。 ポップコーンは普通のトウモロコシではなく、トウモロコシの中の爆裂種という物らしい。 昨年もこのポップコーンを作った。 一般的なゆでて食べるトウモロコシと同じように、 トウモロコシの ...
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Posted at 2012/08/10 23:33:12 |
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美味しいもの
| 日記
2012年08月04日
川遊び
今年初めて川遊びに行った。 八百津の旅足川というところで、水温がびっくりするほど 低く、水もとてもきれいな川だ。 娘は怖い物知らずなので、浮き輪を持ってざぶんとすぐ川に入るが、 素敵男子はすごく浅いところで遊ぶのも怖くて、今にも泣き出しそうな顔。 今日ばかりは駄目駄目男子である。 主人が、半ばいじ ...
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Posted at 2012/08/04 22:43:54 |
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美味しいもの
| 日記
2012年07月12日
出会わなきゃ良かった
私は、結婚して以来なるべく食べないよう にしているものがいくつかある。 その一つが、魚卵。 義父はコレステロールが高いようなので、 主人も子どももコレステロールが高くなると いけないからと食べないでいたが、 前回のパン教室で、レタス、キュウリ、ハム、チーズ、 マヨネーズ、そして画像のめんたいソース ...
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Posted at 2012/07/14 00:02:54 |
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美味しいもの
| グルメ/料理
2012年07月05日
オリーブオイル使用の韓国のり?
随分前から、近くのスーパーに売っていたこの韓国のり。 パッケージにオリーブオイル使用と書いてあるので、 どんな味かと思い、なかなか買う気になれなかったけど、店主が 美味しいよと言ったので買ってみた。 普通のごま油味の韓国のりで、オリーブオイル特有の風味はなかった。 くしゃくしゃと固まった部分が口 ...
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Posted at 2012/07/06 23:42:03 |
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美味しいもの
| グルメ/料理
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二人の子どもがやっと幼稚園に行くようになり、少し自分の時間が持てるようになりました。 一人の時間が持てるようになったせいかたわいのないことが気になる毎日です。...
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