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先日は南の島でボケーッとして今度は北の大地のグルメツアーです（⌒▽⌒）
職場でグルメに拘りまくってる先輩が居て「海峡産のマグロは絶品で一度食べたら他のマグロなんて食えねぇぇぇよ！」と呪文の様に。。。
その先輩と「今度一緒に食べに行きましょうね～」と口約束をして１年。やっとその時がやって参りました。
海峡産マグロとは。。。
世間では「大間の鮪」と云うのが有名ですネ♪
津軽海峡で捕れた鮪が「海峡産鮪」で、青森県の大間に陸揚げされるのが「大間の鮪」。函館に陸揚げされるのが「海峡産鮪」。漁をする場所は同じでも陸揚げされる場所によって名前が変わっちゃうんですね～。
今回は函館のとある鮨屋（海峡産鮪にトコトン拘ってる）に♪
有名な店らしいので許可を取ってないから屋号は伏せておきま～すm(_ _)m
一品物から握りまで何を頼んでも思わず写真を撮るのも忘れてガツ×２食べちゃいましたf(^_^;)
色んなお薦めを頂いていよいよお待ちかねの海峡鮪にご対面
「海峡鮪大トロ炙り」です（￣￢￣*）ジュルゥゥゥ
これが又旨い！炙りを醤油も何も付けずにパクッと口の中に入れると鮪の味がフワ～ッて広がったと思ったら炙りが溶けてくぅぅぅ(^O^)
こんな握り初めての感触っす（*゜ρ゜）
確かに先輩の言う通り「海峡鮪を食べたら他のは・・・」
感無量の旨さでした(@⌒◇⌒@)
夜は和牛専門の焼肉に行ったんですがデジカメのバッテリー切れで写真が（汗）
霜降り肉づくしの焼肉ってのも幸せイッパイ!(^^)!
本当は先輩推奨の「阿部牧場３歳処女牛A5」が食べたかったのですが・・・我慢です。
一夜明けて昼ご飯は・・・蟹づくしp(^-^)q
この季節は「あぶら蟹」がお薦めらしいので
あぶら蟹ステーキを
これも口に入れた途端にフワ～って卵焼きみたいな食感。濃厚なバターの味と蟹の味が絶妙

お次は「甲羅焼き」
お店の人気メニューで直ぐに売り切れてしまうそうな。

続いて「蟹しゃぶ」

近海物のズワイをしゃぶしゃぶで頂きま～す。
これも柔らかくて鍋にくぐらせる程度でポン酢かごまだれでパクパク


かなり豪勢な全開グルメツアーで贅沢三昧の旅行。頻繁には行けないなぁぁぁ（；´ξ｀）トホホホ

数ヶ月後に会社の上司達を引き連れてSAIPANに行く事になりそうなので「上司達をドコに観光させるか」って事で先輩と下見に行ってきました。
何度も行っている島なんですが、いざ観光ってなると？？？
普段はゴルフかプールサイドかマニャガハ島でマリンスポーツor日焼けをしているぐらい。。。あとはマリアナシーサイドサーキットでカートに乗るかなぁぁぁ。
リピーターばかりなら観光無し！でもOKですが初めて行く人達も何人か居るらしいので代表的な観光地をレンタカーを借りてイソイソと探してきました（￣▽￣；）ポリポリ

やっぱりSAIPANは戦争の歴史が色濃く残ってるので代表的な「バンザイクリフ」
戦勝国の人達はピース(^_^)vって記念写真を撮ってるけど日本人は？？？

こんなに離れた島でも日本らしさが沢山残ってる「ラストコマンドーポスト」
とか。。。

個人的には平和でボーッとしてる「バードアイランド」
なんかが好きですね～（⌒▽⌒）

海を見てるのが好きだから綺麗な夕日を見てるだけで幸せかも♪

大所帯で渡航すると食べ物や観光でも趣味が分かれるから幹事としては頭が痛いッス。(〃_ _)σ∥
何だか慌ただしい旅行だったので今度はもうチョットゆっくりしたいなぁぁぁ。

新年を迎えてもうすぐ１週間。
先日フードプロセッサーを買いに電気屋さんに行ったんですが希望の商品は
取り寄せで時間が掛かるって・・・(-．-)y-゜゜゜゜
店内をフラフラ歩き回って立ち止まった所はテレビコーナー。
冷やかし半分で店員さんをからかってたハズが気付いたら購入してしまいましたf(^_^;)
これで２０１１年が来ても恐れる事なし！
フードプロセッサーが何でテレビに化けちゃったんだろぉぉぉ（￣▽￣；）ポリポリ
まずは尊敬する先輩のオンボードを見て「技」を盗んでみる事にしよ～。