砂漠の虎ちゃん＠ワルノリ軍団のブログ一覧

ここ最近は柳川のうなぎのせいろ蒸しのことばかり考えていた。
本当は不味くないんじゃないかって。
ま、それはココを読んでね。

で、今日、夏期休暇を取り、嫁を強引に連れ出して柳川まで行ってきました。

目的はもちろん「うなぎのせいろ蒸し」のみ！
ギャハハハハ・・・・ _(>∀<)ﾉ☆ ﾊﾞﾝﾊﾞﾝ！


みんカラのお友達で福岡出身のどんたくさん御用達の若松屋に行ってみました。

老舗と呼ばれるうちの一軒です。

食べたのは「上鰻せいろむし」です。
２，２００円也。

感想としては、「案外美味いね」って感じです。
やはり前回（十数年前）は飲みすぎで気分が悪く、食欲も無かったから「ふぅ～ん」って感じたんだと思う。

うなぎのせいろ蒸しを初めて食べた嫁は「美味しいよ」と。

で、何故「案外美味い」なのか。
オイラにはあっさりし過ぎているのです。
美味いんだけど、見た目よりもあっさりしているのです。

うなぎの蒲焼の下にあるご飯は、タレが染み込んで真っ黒なんだけど、それほどタレの味がしない。
ま、コレは十数年前も感じたこと。
つーか、それがせいろ蒸しの醍醐味というか特長なんだと思う。
結局は好みの問題かな？

結論として、オイラは普通の「うな丼」の方が好き。
ただ、「せいろ蒸しは嫌か？」と聞かれたら、「嫌いじゃない！」と答えるでしょうね。

だって、美味しいのは確かですからね。
キレイに完食しました！

つーことで、十数年前に感じた「柳川のうなぎのせいろ蒸しは不味い！」ってのは全くの誤解でありました。

また行こう～っと！




あ！食う前のうなぎのせいろ蒸しの写真だけど、ちゃんと撮影してありますよ。

後日、フォトギャラにアップしますわ。
それまで我慢してねぇ～
美味そうな写真ですゼ。
((ヾ(∀´* ) ｱﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬ

ｷﾞｬﾊﾊ(≧▼≦)☆彡ﾊﾞﾝﾊﾞﾝ

詳しくは帰宅してからね。

今日も天気が良いですなぁ。

なんだか洗車したい気分になり、熊本遠征で少しばかり汚れていたオデをパパーっと。

ただ、飛び石の傷を見つけて、少しばかり凹んだ気分(´ω｀)


ま、それはさておき、今日も楽しむとすっかぁ！