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ソロキャン動画を見ていると、かなりの確率で登場する黒瀬のスパイス。

北九州のかしわ（鶏肉）屋さんが生み出したミックススパイスなのですが、鶏はもちろん牛にも豚にも魚にも合うらしく、いったいどんな味なのかすごく気になっていました。

最近は同類の「ほりにし」も流行っていて、ローソンのからあげクンにほりにし味も出ていますね。


近所のスーパーでコショウを買おうとスパイスコーナーに行くと、なんと黒瀬スパイスを発見👀

思わず買ってしまった。

焼き鳥でも焼いてみます🐔

遅ればせながら、SUBARUの初売りフェアに行ってきました。

スバルオンラインショップの商品が10%OFFになるので、発売されたばかりの2023シーズンのSTIのTシャツとソフトシェルジャケットを注文しておきました。



レース観戦時の制服（?）として使いたいと思います。


恒例のガラポン抽選は小吉のスポンジクロス。

マイスバル会員の抽選ルーレットもハズレ。


そして、テールランプボディ干渉対策の段取りもお願いしてきました。
昨年9月に交換してもらったテールランプASSYでは不完全で、新たに追加されたテールランプのパッキンで対策完了となるみたいです。

塗装修復もあるので、1週間の入院となりそうです。

今日のお昼はいつもGAGA中村商店さんで、冬季限定の海老味噌タンメン🍜

野菜たっぷりでピリ辛で想像以上に美味かった😋

今月までらしいので、また食べに行かなくては💨

2023年の始動はラーメン食べ初めから🍜

いつものGAGA中村商店さんへ。

正月限定
『ムール貝としじみの特製塩らぁ麺』
いただきました😋


トッピングに、ムール貝、お餅、京花麩、白葱、三つ葉、チャーシューは炙った豚バラに肩ロースとお正月らしい一杯でした😋


そして、いつものドライブコースで走り初め💨

晴れたり曇ったり雨がパラパラしたりと天気はイマイチでしたが、交通量少なく快走して帰ってきました。


相変わらず車ネタ少ないですが、本年もよろしくお願いします！

ラーメン食べ納めで、ラーメンEXPO第5幕に行ってきました。

今日は開場の11時過ぎに到着。
しかしすでに行列が半端ない😱

食べたかった2店舗は折返しが出来ていてパッと見1時間以上。。。
仕方ないので行列の少ないところに並びました。


［福島県］みどり湯食堂


煮干し香る琥珀の熟成醤油


数年前に一度食べたことありますね。
煮干し香るバランスの良い醤油ラーメン。
間違いないやつです😋
［待ち時間：20分］


［静岡県］麺匠うえ田


復刻！熱海 鶏白湯
＋味玉150円


濃厚な鶏白湯🐔
ラーメンEXPO2022の〆にふさわしい至福の一杯でした😋
［待ち時間：30分］


行列の長さとラーメンの美味しさは比例しないという良い例でした！


第5幕まであったラーメンEXPO2022。
3年ぶりだけあって毎週末が楽しみでした。

合計12杯。
美味しいラーメンを提供していただいたお店の皆様ごちそうさまでした😋