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2005年12月15日

干しイモ作り

干しイモ作り
















知り合いから生のイモをたくさんもらったので
どうしようかと思ってたんですが



『干しイモ』にしちゃおう大作戦!



ネットで作り方を調べました。


『干しイモにする分だけ蒸かします。』
(まぁ、全部なんですけどw爆 500㌘くらいかな。
それを1㌢厚くらいにスライスして…



こんなにべチャべチャでいいのかなぁ…
ってくらいに、水っぽくなってしまいましたが、いいのかなぁ…爆w



『それを、網に載せて天日干しにします』
網なんか無いよ…100均で買ってきてもいいけど
ココまで来たらお金は一切かけたくないし…(光熱費以外



家中探し回ったら、要らないハンガーと排水溝用の網がありました。
ハンガーを思い思いに曲げて、土台を作りその上に排水溝の網を…



見た目は不恰好だけど、何とかなるだろw爆 的な考えで
網の上にスライス済みのイモを載せて1日ほったらかし♪
意外と網の目がちょうどよく細かくて、風通しもよい。
少し寒くて風があったので、2・3個飛んでいきましたがw
(今頃、近くの野タヌキが食べてることでしょうw



…できました!
意外と手間がかかりません。
大変だったのは、イモをスライスする時くらいw
売り物のようにはいきませんが、味は売ってもいいくらいの出来です♪
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Posted at 2005/12/15 14:18:20

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