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2017年05月18日 イイね!

5月18日 築地2食目

5月18日 築地2食目 今回も魚河岸で3段重のうにと本マグロのぶつを購入して、小田保のチャーシューエッグ定食を頼みました。(持ち込みがOKです) うにごはんは最高です。ぶつも中トロで大きく、チャーシューエッグは食べきれないので、テイクアウトしました。
Posted at 2017/05/18 19:20:10 | コメント(0) | トラックバック(0) | 日記
2017年05月18日 イイね!

5月18日 築地1食目

5月18日 築地1食目先日に行った仲家隣の人気店、大江戸に行きました。接客も良く、美味しいです。美味しいものは高いですね。あ000円
Posted at 2017/05/18 19:02:05 | コメント(0) | トラックバック(0) | 日記
2017年05月15日 イイね!

5月15日 築地2食目

5月15日 築地2食目場外に魚河岸という、場内の店舗が入っているビルができました。1Fで写真の他に兵庫産、岩手産のカキとウナギを購入して、3Fの休憩所で食べました。2人でえ,ふ00円です。安いです。
Posted at 2017/05/18 18:22:42 | コメント(0) | トラックバック(0) | 日記
2017年05月15日 イイね!

5月15日 築地1食目

5月15日 築地1食目場内で人気の仲家は、何時も長蛇で並ぶ気がしませんが、今回は5組(20分待ち)でした。サービス品のうに、いくら、なかおち丼を頼みました。
Posted at 2017/05/18 18:09:51 | コメント(0) | トラックバック(0) | 日記
2017年05月05日 イイね!

ローストビーフを作って見ました。

ローストビーフを作って見ました。肉に塩コショウと塩麹を塗って肉を常温で1時間寝かせる。
フライパンにオリーブオイルを入れて、中火で焼く。(片面2分程度)
肉をアルミホイルとタオルに巻いて、30分待つ。

ソースは、フライパンの残り油に赤ワインと中濃ソース、醤油、マヨネーズを適量入れて作りました。

なかなか、美味しく出来上がりました。\(^o^)/
Posted at 2017/05/09 17:40:36 | コメント(1) | トラックバック(0) | 日記

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