らーめん屋 鳳凛(ほうりん)

シンプルながらスープと麺のバランスが抜群の唐辛子入りラーメン発祥の店。
考案した大将みずから秘伝の辛味ダレを調合する。
メニューは基本の「らーめん」(￥590)に加え「チャーシューめん」(￥740)や「味玉らーめん」(￥690)など5種。
店で製麺したコシのある極細麺を“超かた”から“やわ”まで4段階のゆで加減で提供する。
スープはトンコツ100％で丁寧に処理をしてあるので独特のくさみがなく、濃厚なのに後味はあっさり。
好みで、唐辛子ベースの秘伝の辛味ダレをスープに溶かしながら味の変化を楽しもう。　某ＨＰより

確かに美味しくて観光客向けには良いかと思います。
ただ、値段の割には胡麻や紅生姜の無料トッピングが無いのは・・・。
１月末まで替玉３０円だそうです♪

らーめん５９０円
特製らーめん１０００円
味玉らーめん６９０円
替玉１００円
替玉(小)６０円
おにぎり(２個)１６０円
★★★★★

【住所】福岡県福岡市中央区春吉3-21-15
【電話】092-716-6755
【営業時間】昼11時30分～早朝5時(月～木・日・祝日)
　　　　　　　 昼11時30分～早朝6時(金・土・祝日前)
【定休日】不定休
Pなし(近くに100円Pあり)