エイチティアイのブログ一覧

毎年恒例、私が作るクリスマス料理。
今年はパスタマシンを購入して生パスタに
挑戦！

デュラムセモリナ粉100％のパスタ。
昨晩からコネコネし、一晩寝かせました。
初挑戦でしたが、大成功 v (^^) v
コシのある美味しいパスタが出来ました。

牡蠣とブロッコリーの和風クリームパスタ＆ブルスケッタ。