秋になったら食べたいもの

昨日お出かけしたＨＣ入口で
野菜が売っていました。
あ！！　栗
栗が大好きな私
一袋398円
しかも大きい
どうしよう？
「二つ買いなさい」
え～！！
でも旦那様が　（うふ♪
せっかくそう言ってくださったので
二袋　買いました。

家へ帰り
お湯を沸かして
栗を皮ごと漬けます。
これで鬼皮（外の固い皮）が
柔らかくなります。
お湯が冷めたら
ざるにあけて
鬼皮を包丁で剥きました。
大きな栗でところどころ爆ぜてて
え～　虫食い？
中身まで切ってみました。
虫食いで悪くなっていると
色が悪かったり　嫌な匂いがするのですが
爆ぜてても　大丈夫そう
でもちょっと不安だったので
不味かったら　ガックリしちゃうであろう
栗の渋皮煮は止めて
二袋ほぼ全部使って
作りました。
大好きな　栗ごはん♪
栗は　どんなんかなぁって一口食べたら
自分で言うのもなんですが
オイチイ♪
あぁ　今年も大好きな栗を食べることができて
幸せいっぱいのルリなのでした。