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ルリマツリのブログ一覧

2015年10月30日 イイね!

AUTOさんの所で
どなたかが マンマルコガネってコメントしてて
マンマルコガネ?
どんなん?ってググってみたら
こんなんでました。

虫のお嫌いな方は無視してくださいね。
とっても可愛い虫さんたちです。
Posted at 2015/10/30 06:31:09 | コメント(4) | トラックバック(0) | 花・木・生き物 | 日記
2015年10月27日 イイね!

朝食

朝食栗はお好きですか?
私はだ~い好き♪
甘栗 モンブラン 栗きんとん などなど
今年も渋川煮 作りました。

先日 母と行った農協の直売所で
「あ、まだ栗が売ってる!!」
もちろんゲットしましたよ。
おこわ好きなチャーリーに
栗おこわ作ろうと思ったんです。

さて帰宅して
まずは深めのボールに水を入れて
栗を投入します。
浮いた栗は中がスカスカなので取り除きます。

一個栗を掴んだ瞬間
いやぁな予感が・・・
軽いんです。
他のも触りましたが
栗に張りがない!
栗一袋全部水を張ったボールに入れました。
あ~~!!
やっぱり
ガビ~ン
なんと栗の3分の一ほどが浮いてるんです。
そして気が付きました。
こんな時期に生栗が出回ってるわけがない
これは古い栗だわ・・
直売所に入荷して売れないまま日数が経ったのか
もともと古い栗を業者が売ったのかは貞子
ちゃうちゃう
定かではありません

仕方なく浮いたのは捨てて
沈んだものを沸騰したお湯に漬けます。
これで固い鬼皮が剥きやすくなります。
しばらく置いて鬼皮を剥いてみました。
半分に切っったものをチンして味見してみましたが
う~~ん 美味しくない
どうしよう?
えぇ~い 茹でたれぇ!!

茹でたものを食べて見ました。
中がホクホクしてないものもあり
栗ごはん どうしよう?
あ・・・
そして気が付きました。
茹でちゃったら中の渋皮上手く剥けないじゃんかっ!!
無理に剥くと実がボロボロになり
シクシク。。。
でも食べられないことはないので
仕方なく
茹で栗は今朝のご飯と化しましたとさ
(スプーンですくって食べます)
ちゃんちゃん♪

教訓: 大好きなものでも旬をかなり過ぎていたら買うのはあきらめるべし
Posted at 2015/10/27 07:07:19 | コメント(6) | トラックバック(0) | 食べ物 | 日記
2015年10月24日 イイね!

料理をするということ

一昨日の夜食べたもの
母からもらった伊勢うどん
賞味期限は過ぎちゃっていましたが
真空パックのようになっていたので
大丈夫だろうと食べました。
食べ終わった後の器に残った伊勢うどんのたれ
まっ黒ですが 濃い味でなく少し甘めでもあります。
ちょっと食べ足りない気がして
あ!卵とご飯入れちゃえ♪
ご飯をアツアツにチンして
卵を入れてかき混ぜた器に入れて
ハフハフ
意外にオイチィ♪

食べ終わった後
今夜は野菜は・・・
伊勢うどんにかけた冷凍刻みネギだけ

一昨日はチャーリーが旅行に行ってて不在で
長男もいなかったため
一人だけの夜ごはんだったら
こんなもんです。
インスタントラーメンとか
パンだけとか
栄養バランスとか考えたりしないと思います。
お腹膨れれば 良いわ みたいな感じでしょうね。

食べてくれる人がいるからこそ
色々考えて作る
美味しいと言ってくれるのが嬉しいから
あれこれ考えて作る
私にとって料理をするということは
そういうことなんでしょう
作る相手がいることは
幸せなことなんだと思います。

20日の夕飯です。
食べてくれる相手がいなかったら
ロールキャベツなんて手間がかかる物
作りません。
Posted at 2015/10/24 06:25:31 | コメント(4) | トラックバック(0) | 食べ物 | 日記
2015年10月22日 イイね!

何と言いますか?

先日チャーリーの腕に鳥肌発見!!
「さぼろ出てるよ」
「さぼろ?えぇ~!!何それ?」
「さぼろって言わないの?」
「さぼろなんて知らん。さむつぼって言う」
「えぇ~!!さむつぼ?何それ?」

そういえば
細い糸が絡まった状態のことも彼は
「むしこばなる」と言います。
私は「もじゃかる」と言いますが。

鉛筆の先がとんがってる状態を
私は「ちょがちょが」と言いますが
こちらの友人から
「ぎゃはははは なにそれ」と
大笑いされたことがあります。

標準語だと思って使ってる言葉が
方言だったって 結構あるようですね。


Posted at 2015/10/22 06:59:27 | コメント(6) | トラックバック(0) | 雑談 | 日記
2015年10月17日 イイね!

憧れの地 二日目

11日 夕方に宿泊地に向かいつつ
ポツポツと雨が降ってきました。
え~~
明日は晴れるんじゃ?
ガックリ
でももうどうしようもないですね。
暗い道を走らせながら
どんどん辺りは寂しくなっていきました。

ようやく目的地に到着しました。
場所は野沢温泉
外湯巡りする予定でしたが
疲れていたのと雨だったので
早々にバタンキューでした。
寝る前に外を見たら星が出てて
明日は晴れたら良いなぁ・・


パンピーボンビーな私は
目覚まし鳴る前に目が覚めます。
早起きしないともったいないという考えが
脳にインプットされているのかもしれません。
5時に目が覚めました。

まず昨日行けなかった外湯へ向かいました。
地元の方々も使うという外湯
初体験~♪
中に入ると意外に湯気ボーボーでなかったです。
すでに一人のご婦人が体を洗っていらっしゃって
挨拶を交わしてから
入り方を聞きました。
軽く体にお湯をかけてから
足を入れたら
うわ 熱っ!!
こりゃ無理かもと思ったら
「少しづつ何回か体にかけると良いですよ」
なるほどぉ!
アドバイスに従って数回お湯をすくってかけてから
ゆっくりと入りました。
熱いけど気持ちよい~!!
長湯は苦手なのですが
10分くらいは浸かっていたと思います。
身体がぽっかぽかになりました。

外湯はあちこちに点在してて
時間があれば外湯めぐりしたかったのですが
朝市も覗きたかったので
一軒行っただけとなりました。
(これは野沢温泉の象徴?大湯です。
ここには入りませんでした。)

朝市で試食しまくり
朝ごはんをお宿で頂いて
目的地に向かいました。
雨はすっかり上がっていました。

向かった先は
秋山郷
旅行会社のパンフレットに載ってて
行ってみたかったところです。
事前にどこだかでゲットした秋山郷のパンフレットを頼りに向かいました。

まずは見倉橋

あまり期待しないで行ったのですが
香川の かずら橋よりもずっとずっと凄かったのは
揺れる揺れる!!

しかも橋の真ん中あたりは吊ってあるワイヤーの位置が低く
何かの拍子でバランス崩したら谷底に・・な感じで
スリル満点でした。
駐車場も橋を渡るのも無料だったし ウフ♪



地図に印をつけた場所にあちこちで寄ります。


以下は秋山郷で撮った写真
同じような写真が続きますがご勘弁を。










この洞穴みたいなのはなんでしょう?


切明温泉辺り
河原に下りて石を避けたら温泉が湧いてて
自分だけの露天風呂ができるようです。


イナゴ君でしょうか?
こんな色合いのは初めて見ました。


奥志賀高原付近だったと思います。








オレンジ一色も美しいですね。


志賀高原に入りました。
木戸池に行ってみました。


志賀高原を東に走るには時間がありませんでした。
秋山郷で時間かけ過ぎて・・
また今度に。

最後に澗満滝展望台にて


何とかお天気も回復して
憧れの地だった松山溪谷 志賀高原 秋山郷
ルリにはお腹いっぱいの旅行になりました♪
Posted at 2015/10/17 07:22:08 | コメント(9) | トラックバック(0) | 景色 | 日記

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