ヒラメー

ヒラメさんを捌いておいしく食べましたー☆

結構大きかったのでソテーやら刺身やらカルパッチョやら

適当に調理しました。

とりあえずカルパッチョのコチジャンソースがけをのせときます(笑)

魚の捌かれ具合

五枚に捌かれます(笑)

えんがわは貴重だからねーすぐ食べました(笑)

大きさわかるかなぁ…とやってみる

でもぜんぜんわからないから、とりあえず顔につけてみた!

因みに料理の二番目の写真はヒラメぜんぜん関係ないや(笑)ささみと温野菜のオニオンソースがけでサラダでした(笑)すいません(笑)

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Posted at 2012/11/09 08:29:48

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バットマン号 2012年11月9日 10:58 めっちゃうまそう～！！!(^^)!魚料理！！最高ですね～	コメントへの返答 2012年11月9日 12:02 お酒片手に一杯やりたかったです(笑)
携 2012年11月9日 12:04 良い型釣りましたね～ヽ(＾ω＾)ノ 5枚おろしの真ん中は…うちのねこに下さい(＾ω＾)っ♪	コメントへの返答 2012年11月9日 15:53 にゃんこー☆ 上げます！にゃんこ大好きです☆ 魚でつれるなら貢ぎます(笑)
ＣＯーＭＡ 2012年11月9日 12:17 いっただきまーーーすってもうないじゃないかーw	コメントへの返答 2012年11月9日 19:48 ソウルド・アウトでした(笑)
つりつり 2012年11月9日 12:30 すげっ！ヒラメはまだ捌いたことないっすね。釣ったものですか？	コメントへの返答 2012年11月9日 19:49 これはいただきました☆ カレイと一緒の捌きかたなのでよかった…
やっさん@17 2012年11月9日 12:49 美味しそう☆:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:☆ かなたんの手料理食べたい（≧∇≦）	コメントへの返答 2012年11月9日 19:50 パーティー見たいになってたよぅ(笑) パーティー開きますか(笑)
ろっし 2012年11月9日 20:10 『ささみと温野菜のオニオンソースがけ』が一番食べて見たい…ｗ基本肉食なんで…あまり魚食わないし…^^;	コメントへの返答 2012年11月9日 20:15 バランスよく食べなきゃダメですよ(>_<) 体によくないよぅ
空波(そらなみ) 2012年11月11日 21:42 一人者だと魚捌いてまで食べないよな～あ～、刺身食べたくなってきた(_;	コメントへの返答 2012年11月12日 2:50 そうなんですか？私独身貴族ﾃﾞｽｶﾞ,めちゃめちゃ捌いてます(T-T)