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今回は一風変わった梅酒を紹介します。


兵庫県は丹波市にある西山酒造さんの梅酒、プラムトニック梅申です。

このお酒、梅酒の方は、醸造アルコールで漬けてあって、果肉の方はなんと！！

ホワイトブランデーで漬けてあるんですよ♪

なので、普通の梅酒に比べ、味の深みがぜんぜん違います。

呑んだ感じ、普通の梅酒よりも甘くなく、毛羽立ちそうな味かと思いきや、

果肉にしみ込んでたブランデーが爽やかな口当たりにさせてくれます。

アルコール分１９％と普通に比べ、少し強めになっているんですが、それを感じさせない口当たりです。

そして果肉の方は、シッカリとした食べ応えのある厚みのある梅です。

味もブランデーのしみ込んだ上に梅酒がしみてるので噛んだ途端、梅酒の香りなんですが、
モグモグしてるとブランデーの風味が出てきます。

この梅酒、数量限定なので、呑んでみたい方、お早めにどうぞ～♪

お値段はプレミアとか付いて無ければ３１５０円です～

器も外国製らしいので、呑み終わった後にオブジェにしてはいかがでしょうか？ｗ