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久しぶりに鯖街道へ行ってきました。

目的は色々ありますが、一番のお目当ては「鯖寿司」です。

ご存知の人も多いと思いますが、江戸時代くらいでしょうか・・・、福井県から京都まで鯖を塩漬けにしながら運んだのが名前の由来だそうです。

鯖寿司は僕も大好きで普段は周山街道から福井方面へ向かう途中の「美山」で購入します。でもそこは正確にはホントの鯖街道ではないらしく、本当の方で買って食べたいと思ったので行った訳であります。


で3000円近い、高級品を3本もかってやりました。



でも・・・そんなに美味しいとは・・・・・。ショック!!