NEMOさんのブログ一覧

夕ご飯はパスタにするというので
くるみパンを作ってみました。
生地をベーカリーで作って1個50gで測って
丸めて卵黄を塗ってオーブンで焼いて出来上がり。

配合レシピのせいか喜連川温泉の温泉パンみたいな
ずっしりとした食感になってしまいました…（笑）

お久しぶりです(^-^)

生スジコが安く手に入ったので
イクラの醤油漬けにしてみました～
今晩はちらし寿司にして美味しくいただきました♪
このひと瓶は冷凍して正月にいただくとしましょう。

北海道は先日の雪ですっかりと
冬の景色になってしまいました・・・
スタッドレスも結構ギリギリなので
制動距離に気をつけながら
今シーズンは持たせなければ・・・

今日のお昼は市内の名代美津本の生ちらし。
デカ盛りで有名ということで行ってみました。
ランチは11時半開店で寿司飯がなくなり次第終了と
いうことでお店についたのが13時前くらいで
ちょっと冷や冷やしましたがなんとかセーフ。
でも私たちの後6名入って終了だったみたいなので
やっぱりギリギリ…？

生ちらし大盛り（味噌汁付き）は税込み945円と
うれしい値段で約２合の寿司飯の上に中トロ、タコ、
イカ、〆サバ、ハマチ、サーモン、鯛、ホタテ、甘エビ、
玉子、イクラ、トビッコと１２種類のネタが山盛りで
まさに「宝石箱や～！」てな感じでした♪

ものすごく贅沢した気持ちと反対に
お財布にやさしい昼食でした(^。^)

何気なくコンビニで見つけた
リボンナポリンのアイス…
赤城乳業製なのでいわば
ガリガリ君のバリエーションなのですが
想像していた以上にマヂでうめぇー！
北海道限定ということですが
今年の夏は病みつきになってしまうかも…



※リボンナポリン：北海道限定の炭酸飲料
なかなかトゲトゲしいオレンジ色をしています。
とはいえ着色料はカロチノイドなので
合成着色料じゃないのね…(^。^)

今日のお昼は先日TVで紹介されていた
ラーメン屋さん「味の三平」に行ってみました。
激辛みそラーメンが人気らしいのですが
激辛が無理なワタシは普通のみそラーメンと
亀やというお店の味を引き継いだかつ丼が
それぞれハーフサイズの三平セットを頼みました。
ハーフサイズとはいえ、ラーメンのどんぶりは
どう見ても普通サイズ…(^_^;)
単品みそラーメンを頼んだヨメのどんぶりは
大盛りサイズよりもさらに大きいどんぶりで
度肝を抜かれました…
かつ丼は昔ながらのかつ丼で
とても「昭和」の感じが出ていました…(^。^)
どちらも味はとても濃い目だったので
あっさり系を好きな人には難しいかも…

今度は醤油味、塩味のラーメンを
試してみようっと♪