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2020年09月22日 イイね！

阿蘇迎賓館　縷々　

シルバーウイークの最終日。

以前から気になっていた南阿蘇にあるホテルの鉄板焼きレストランを訪れました。

県道28号線沿いのＸ橋手前から入ります。

先週のツーリングで走ったところです。

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今回のエンターテインメントの舞台です。

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ご対応いただいたMatsushimaさん。

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地元産のオーガニックサラダ。

実にフレッシュ。

レモンのドレッシングも香りづけ程度で適量です。

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じゃがいもと葱のスープ。自家製カレーのオリーブオイルが絶妙。

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博多和牛Ａ５ランクのフィレ。柔らかくて油が甘い。

素直に美味しい。

静岡産の擦り下ろし山葵とよく合う。

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ガーリックライス。

ごはんとガーリックを昆布茶と醤油だけで味付けしたシンプルな物。

今までのガーリックライスの概念が吹き飛びました。

絶品です。

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京都の赤みそを合わせた味噌汁。

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デザートはテラス席に案内されました。

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菊陽方面の景色が見渡せます。

ここからの夜景が売りのようです。

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今回のランチは、昨年末の事故処理がやっと片付いた奥さんが、

私へのお礼を兼ねてチョイスしてくれました。

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梅雨前に福岡で奥さんが探してくれた私の誕生日プレゼント。

今日、やっとデビューしました。
Posted at 2020/09/23 00:23:07 | コメント(2) | トラックバック(0) | Eating | 日記
2020年08月20日 イイね！

Brasserie Rassurer

南阿蘇村にあるフレンチレストランでランチしてきました。

４年前の熊本地震で被災され、しばらくの間、あそ望の郷で仮営業されてましたが、

５月からやっと、素晴らしいロケーションの元の場所で再開されました。

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熊本市内より少しは涼しいかなとの期待もむなしく、南阿蘇も３５℃の猛暑でした。

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以前と変わらない白壁と木目の落ち着いたインテリア。

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味噌入りのチーズケーキに南瓜のペースト巻き

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隣町の高森町産のニジマスの燻製のマリネ

いきなり魚のメインかと思わせるボリューム

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タコと野菜のバジルソースパスタ

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奥さんは、天草産の真鯛のスパイススープ仕立て

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私は、阿蘇の自然豚のローストポーク

ゴルゴンゾーラと南阿蘇産のブルベリーをのせていただきました。

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バニラアイスのパッションフルーツのソースかけ

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ムース、レモンジュレに季節のフルーツ

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南阿蘇産の紅茶

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結構なボリュームで、お腹いっぱいになりました。

往路でODOメーターが2,000km突破しましたので、慣らし運転も終了。

帰りは俵山に寄って、4,500ｒｐｍ解禁（既に何度か回してますが・・・）してきました。

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納車後、初めて峠を走りました。

ヒルクライムではアクセルをラフに踏み込むとFFらしさを感じますが、

思いのほか気持ちよく曲がってくれます。

ダウンヒルでもフロントヘビーな感じも少なく、

何より荒れた路面でスピードを上げても乗り心地が損なわれないのが嬉しい発見でした。

エンジンもよく回ってトルクもあって、走らせて楽しい車です。

2GCでも「駆けぬける歓び」は健在です。
Posted at 2020/08/20 21:37:01 | コメント(1) | トラックバック(0) | Eating | 日記
2020年08月16日 イイね！

purely Restaurant

地元の無農薬野菜や自然食を扱っているショップに併設されているレストランでランチしました。

お店の外観がいい雰囲気なのですが、あまりの暑さで撮り損ねました。

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明治時代に建てられた古民家を改装したショップで、

外の光たっぷりの１階を通って、石垣造りの地階へ案内されました。

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今日はお魚ランチにしました。

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しかし、今日は暑かった。。。。

日差しが痛い。

このところ、洗車も夕食をすませてからの時間帯ばかりです。

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低ダストパッドに交換してから１週間たちましたが、

ホイールにブレーキダストはほとんど付いていませんでした。

ホイール洗いが楽になりました。
Posted at 2020/08/16 08:09:54 | コメント(0) | トラックバック(0) | Eating | 日記
2020年08月02日 イイね！

CAFE LA PAIX

インスタでチェックしてた桃のパフェを食べようと、お目当てのお店に向かったのですが、

満席のうえかなりの順番待ち(・・;)

お腹も減ってたので、諦めていつものお店へ。

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今日もごはんランチにしました。

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サラダ、キッシュ、揚げ野菜、フルーツ、雑穀米ごはんは定番ですが、

おかずの２品とスープは毎回メニューが変わります。

どれもヘルシーで、丁寧に料理されているのが分かります。

かなりのバリエーションで出されるので、いつも楽しみです。

今回はトマトのスープ（ミネストローネ風）、チキンの照り焼き、ファルファーレのトマトソースでした。

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料理もとっても美味しいのですが、

この空間が大好きで、ついつい長居してしまいます。
Posted at 2020/08/02 08:36:29 | コメント(1) | トラックバック(0) | Eating | 日記
2020年07月08日 イイね！

本日のランチ

今日は休暇を取って、午前中用件をすませてランチのお店へ。

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住宅街の超狭～い道を通って着いた先は・・・

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いつもお世話になっている隠れ家的なお店。

前回のランチから２カ月もたってました。

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時間をかけて煮込んであるミネストローネ。

疲れた体が生き返ります。

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本日のランチセットは、ボンゴレロッソ。

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デザートにチョコケーキとミルクたっぷりのカフェラッテ。

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帰りに商店街の花屋さんで一輪挿し用の薔薇を買って帰りました。
Posted at 2020/07/08 20:48:31 | コメント(0) | トラックバック(0) | Eating | 日記
 
 

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yang♪（ヤン）です。 Copenで趣味車遍歴がスタートし、 BMWはMINIから始まり、R56⇒F20⇒F44へ乗り換えてきました。 美味...
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