まいちゃれのブログ一覧

家内の母と妹が部屋の中を片付けしてたら。
数年前亡くなった家内の父が元気だった頃頂いたと思われる
ウヰスキーが出て来ました。
まだ元気だった頃頂いたと考えると軽く１５年以上前とか。

・・・大丈夫かぁ～？

日本酒などは夏を越すと味悪くなるので保管に気をつけ
冷暗所に置けとかいうし・・・。
ワインセラーみたいな所でもなく、昨夏は３５度平気で越えてたから・・・。
細長いほうはラベルもうす汚れてるのでそちらから飲む事に。

開け口が樹脂で固まってるし・・・。

ドライバーで樹脂を少しずつ割ってみるとコルクが。
コルク抜きで抜くとコルクがぼろぼろ・・・・。
油こしでコルクを取って飲みました。

こんなに苦労するとは思わなんだ。