2丁目食堂
白金豚を使ったオイスィラーメン
2006年07月23日
最近巷で有名になりつつある
花巻市の白金豚(プラチナポーク)のチャシューを使ったラーメンが
ローカル番組で紹介されていたので、逝ってみた。
店内はレトロなジャパーンの雰囲気でなかなかE感じ。
ラーメンは中華そば、味噌ラーメン、白金豚チャーシュー麺の3つ。
メインの白金豚チャシュー麺を食べてみたが、
店の雰囲気の通り、懐かしさを漂わせた
煮干だしのあっさりしょうゆ味。
最近、焼き肉のカルビがキツクなってきた三十路の私には
ピッタリなラーメンでした。
今度は味噌を食べてみたいなと思ってます。
ちなみに、餃子も皮がツルンとしてモチモチしてて
マイウーでした。
オール手作りなんですかねぇ・・・
場所は花巻市のアルテマルカンの北側にあるローソンを西側に曲がってすぐ右側に見えてきます。
木曜定休の模様。
正面から写真を撮る勇気がなかったのはナイショダ
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