
約2週間ぶりの登場です。ご無沙汰しておりました。
本日、兵庫県明石市へ明石焼き、正しくは(?)「玉子焼き」を食べに行ってきました。
「明石焼き」は密かに流行っているんでしょうか?
アチコチのお店でお客さんが並んでいました。
前から一度本場の明石焼きを食べて見たいと思っていましたが、行った2軒(
ココと
ココ)とも
ホンマに旨かったです。
たこ焼きとはまた違った、フワ~っとした感触が正に「玉子焼き」だと思います。付け汁につけて食べるのですが、またそのダシが...サイコーです。美味しい茶碗蒸しを食べているようです。
美味しい明石焼きってのはかなり贅沢品ですね。ゼッタイもう一度食べに行きます!
是非一度ご賞味ください。ハマりますよ^^
Posted at 2007/10/08 00:54:29 | |
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